Đẩy mạnh tiêu thụ nội địa, giảm lệ thuộc vào thị trường Trung Quốc

HẢI DƯƠNG - Theo đánh giá của ngành nông nghiệp Hải Dương, vụ vải thiều năm 2022 nhìn chung thuận lợi hơn so với năm ngoái. Tổng sản lượng vải toàn tỉnh ước đạt trên 60.000 tấn.

Bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hải Dương. Ảnh: Mai Chiến

Trao đổi với Phóng viên Tạp chí Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hải Dương cho biết, năm nay là một năm đặc biệt cho sản xuất nông nghiệp nói chung và vải Hải Dương nói riêng.

Từ đầu vụ đến nay, thời tiết thuận lợi nên tỷ lệ hoa, quả đậu cao. Quả vải đạt chất lượng, cùi dày, vị ngọt, màu sắc hút mắt, do đó được nhiều doanh nghiệp đánh giá cao và chắc chắn thị trường tiêu thụ sẽ ổn định hơn so với năm ngoái.

“Mặc dù đã lập Hạ, nhưng thời điểm hiện tại thời tiết vẫn mát mẻ, điều này tác động tích cực đến công tác sản xuất, chất lượng quả vải. Quả vải không bị ép chín, đạt chất lượng; ngoài ra, quả vải không chín quá nhanh nên bà con nông dân không bị ép thời gian thu hoạch”, bà Kiểm thổ lộ.

Theo bà Kiểm, ngay từ đầu vụ sản xuất, UBND tỉnh Hải Dương, Sở NN-PTNT Hải Dương đã có những chỉ đạo về công tác phòng, trừ sâu bệnh gây hại trên cây vải, nhờ vậy vụ vải năm 2022 toàn tỉnh kiểm soát tốt tình hình dịch bệnh.

Đến thời điểm này, vải sớm ở Hải Dương đã bước vào thu hoạch; ước tính sản lượng vải năm nay cao hơn năm ngoái và dự kiến 1 năm có kỷ lục về năng suất vải. Tổng sản lượng vải của toàn tỉnh ước đạt hơn 60.000 tấn.

Hiện quả vải của huyện Thanh Hà nói riêng, tỉnh Hải Dương nói chung đang tiêu thụ theo 3 hướng chính: Tiêu thụ tại thị trường nội địa, thị trường Trung Quốc và các thị trường có giá trị kinh tế cao như Mỹ, Nhật Bản, EU…

“Hải Dương vẫn coi trọng thị trường nước bạn Trung Quốc, tuy nhiên chúng tôi đang chỉ đạo các địa phương giảm sự lệ thuộc vào thị trường tỷ dân này và khai thác tối đa thị trường nội địa…”, bà Kiểm nhấn mạnh.

Vùng trồng vải theo quy trình GlobalGAP. Ảnh: Mai Chiến

Để thực hiện tốt sự chỉ đạo của UBND tỉnh Hải Dương, ngành nông nghiệp Hải Dương đã và đang hướng dẫn các địa phương về quy hoạch vùng trồng, theo tiêu chuẩn của các thị trường khác nhau.

Bà Kiểm lấy ví dụ, với thị trường Mỹ, sẽ có chỉ đạo sản xuất theo tiêu chuẩn của nước Mỹ, cùng với cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, các yêu cầu kiểm dịch thực vật của nước Mỹ. Với thị trường Úc, Nhật Bản cũng có sự chỉ đạo như trên.

“Thời gian qua, Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương đã phối hợp với các địa phương hỗ trợ, chỉ đạo bà con canh tác vải theo tiêu chuẩn VietGAP. Đối với thị trường châu Âu và thị trường khó tính khác, chúng tôi sẽ hỗ trợ cấp chứng nhận GlobalGAP nhằm nâng cao giá trị quả vải, giúp quả vải Hải Dương không chỉ vượt qua biên giới của các nước, mà còn đưa lên kệ của các siêu thị lớn dành cho người Âu”, bà Kiểm bộc bạch.

Bên cạnh đó, Sở NN-PTNT Hải Dương cùng với các đơn vị có liên quan làm việc với doanh nghiệp tiêu thụ vải thiều để làm sao 2 bên có kế hoạch chi tiết, cụ thể về vấn đề tiêu thụ quả vải và kế hoạch sản xuất đáp ứng theo yêu cầu các doanh nghiệp.

Ngoài ra, tổ chức sản xuất, quảng bá xúc tiến thương mại quả vải qua Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp, Hội thi… nhằm thúc đẩy tiêu thụ quả vải.

“Với những gì mà Hải Dương đang làm, hi vọng năm nay Hải Dương tiếp tục được mùa vải bội thu”, bà Kiểm nói.

Hiện nay, ngoài việc xuất khẩu quả vải tươi, thì Hải Dương đang đẩy mạnh xuất khẩu vải chế biến và vải cấp đông. Với định hướng tiêu thụ vải cấp đông, vải chế biến sẽ giúp giảm áp lực tiêu thụ.

Được biết, năm 2021, trái vải Hải Dương đã lên 5 sàn thương mại điện tử, bao gồm Postmart, Vỏ sò, Sendo, Lazada, Alibaba. Hiện nay số lượng gian hàng của tỉnh trên sàn Posmart và Vỏ sò đã đạt hơn 10.000 gian hàng.

“Sở NN-PTNT Hải Dương đã phối hợp với các địa phương tuyên truyền, hướng dẫn bà con thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ sản xuất thông thường sang sản xuất theo quy trình VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ… với mục đích nâng cao giá trị sản phẩm và tìm kiếm cơ hội để xuất khẩu vào những thị trường khó tính, khó cạnh tranh khác”, bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hải Dương nói.

Mai Chiến