11:03 29/03/23 Print

Độc đáo mô hình chăn nuôi bằng thảo dược

(QBĐT) - Năm 2020, chị Nguyễn Thị Hoài Sen ở xã Sơn Lộc (Bố Trạch) bắt đầu có ý tưởng khởi nghiệp bằng mô hình nuôi lợn bằng thảo dược. Với phương pháp này, đến nay, trang trại của gia đình chị được nhiều người biết đến và đạt hiệu quả kinh tế cao, cung cấp tới người tiêu dùng nguồn thịt thơm ngon, chất lượng.

Câu chuyện từ “cô gái đa nghề”

Với tinh thần thanh niên sáng tạo, khởi nghiệp, mong muốn làm giàu từ nông nghiệp sạch, dù đang là một nhân viên y tế trường học với mức lương ổn định, thế nhưng chị Nguyễn Thị Hoài Sen (SN 1991) vẫn quyết định làm thêm công việc chăn nuôi để tăng thu nhập, hỗ trợ gia đình.

Chị Sen chia sẻ: “Biến cố ập đến vào năm 2019, vì hoàn cảnh gia đình khó khăn, chồng phải đi làm ăn xa, không may qua đời ở nơi xứ người. Chính mất mát này đã khiến tôi quyết tâm làm giàu phát triển kinh tế để đủ điều kiện chăm lo cho gia đình”.

Thức ăn cho lợn được phối trộn từ các loại thảo dược tự nhiên.

Ban đầu, khi bắt tay thực hiện mô hình, chị Sen cũng gặp rất nhiều khó khăn, từ nguồn vốn đầu tư đến quá trình thử nghiệm. Chị cũng cho biết: “Khi trang trại bắt đầu đi vào hoạt động, có rất nhiều vấn đề phát sinh, như: Lợn ăn không lớn, đau bụng đi ngoài, bị cứng lông; kèm theo đó chi phí thực hiện các thí nghiệm tốn kém, làm men vi sinh bị hỏng nhiều…”

 Sau gần 1 năm với nhiều thất bại, cuối cùng, trái ngọt cũng đã đến, chị Sen đã tìm ra cách giải quyết vấn đề và rút ra được công thức riêng nhằm bảo đảm chăn nuôi lợn có sức đề kháng tốt, ổn định về chất lượng thịt.

Tiên phong chăn nuôi lợn bằng thảo dược

Trang trại của chị Sen hiện có hơn 200 con lợn với diện tích đất khoảng 1,5ha nằm cách xa khu dân cư 500m, không có nhà máy xung quanh nên không khí rất trong lành. Khu vực này được trồng xen canh 4 tầng cây để giảm thiểu tác động của bão, giúp chăn nuôi hạn chế dịch bệnh. Tầng trên cùng cao nhất trồng cây phi lao và cây cao su để chắn gió bão; tầng cao thứ 2 trồng cây ăn trái để thu hái quả; tầng cao thứ 3 trồng cây hoàn ngọc để làm thức ăn bổ sung cho lợn và tầng thứ 4 thấp nhất trồng các cây họ đậu, đỗ như đỗ tương, đỗ xanh, đỗ đen, lạc... Các loại hạt được thu gom để bán, đỗ tương được dùng làm thức ăn cho lợn, còn toàn bộ thân cây sẽ đem ủ cùng phân lợn để làm thành phân vi sinh bón cho cây và cải tạo đất.

Chị Sen đã tận dụng thế mạnh của bà con nông dân tại địa phương với các loại cây thảo dược thường trồng, như: Đinh lăng, hoàn ngọc, nghệ, gừng... và một số loại thảo dược khác để thu mua, vừa là để tiêu thụ giúp bà con, vừa phối trộn bổ sung vào thức ăn cùng với ngô, khoai, sắn, đậu tương, lạc, bột cá, bột vỏ ngao... để đàn lợn có sức đề kháng tốt, bảo đảm chất lượng thịt.

Ngoài ra, trang trại nuôi lợn của chị Sen còn tự làm dung dịch sát trùng và khử mùi hôi theo phương pháp IMO4 và phun dung dịch này hàng ngày vào từng ô chuồng nuôi bằng hệ thống phun sương bán tự động, qua đó giảm thiểu tối đa mùi hôi của chuồng nuôi.

Lợn nuôi bằng thảo dược cho nguồn thịt thơm ngon, chất lượng.

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Quảng Bình có rất nhiều trang trại nuôi lợn bằng thức ăn công nghiệp; trong khi mô hình nuôi lợn bằng thảo dược của chị Sen vẫn còn khá mới mẻ, chưa được nhiều người biết đến. Đây được coi là thách thức cũng vừa là cơ hội đối với chị Sen khi mô hình nuôi lợn bằng thảo dược của chị là mô hình đầu tiên được triển khai trên địa bàn tỉnh.

Với mô hình này, chị Sen không chỉ mong muốn tạo ra nguồn thịt chất lượng, an toàn mà còn đặt ra kế hoạch xây dựng chuỗi liên kết sản xuất thông qua các mô hình chăn nuôi nhằm giúp người dân thay đổi tư duy, thực hiện chăn nuôi hữu cơ theo hướng bền vững.

Nuôi dưỡng ước mơ làm giàu cho quê hương

Nói về ước mơ tạo ra mô hình chăn nuôi bằng thảo dược, chị Nguyễn Thị Hoài Sen cho biết: “Ba mẹ tôi kể, những năm 2000 trở về trước, thịt lợn, thịt gà rất thơm ngon, chứ không nhạt và nhiều chất tăng trọng như bây giờ. Chính điều này đã thôi thúc bản thân tôi phải có trách nhiệm tạo ra sản phẩm thịt lợn thật ngon và an toàn để đưa tới người tiêu dùng. Đặc biệt, tôi muốn liên kết với các trường học trên địa bàn để các em học sinh được ăn những miếng thịt lợn ngon và sạch từ trang trại.”

Ngoài tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm, trang trại của chị Sen còn tập trung đẩy mạnh quảng bá trên các phương tiện truyền thông online cho khách hàng lẻ, livestream để khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng qua facebook, zalo. 

Được biết, trang trại của chị Sen đã đạt mốc doanh thu 500 triệu đồng/năm, đem đến rất nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương. Chị Sen cũng bày tỏ mong muốn đến năm 2025, mô hình của mình sẽ trở thành đơn vị tiên phong và điển hình của tỉnh trong tổ chức nuôi lợn thảo dược theo mô hình liên kết chuỗi giá trị có kiểm soát.

Việc chuyển đổi mô hình từ chăn nuôi truyền thống sang chăn nuôi hữu cơ với thức ăn là các loại thảo dược được xem là làn gió mới trong phát triển nông nghiệp tại tỉnh ta; góp phần tạo việc làm cho người dân, khích lệ người trẻ tiên phong phát triển kinh tế trên chính mảnh đất quê hương.

Với tinh thần thanh niên sáng tạo khởi nghiệp, chị Sen còn tích cực tham gia các chương trình, hoạt động Đoàn. Với mô hình nuôi lợn bằng thảo dược, chị Sen đã đoạt giải nhì cuộc thi "Thanh niên sáng tạo khởi nghiệp" năm 2022 do Tỉnh đoàn tổ chức.

Theo Mỹ Hạnh, Báo Quảng bình Online

 

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Độc đáo mô hình chăn nuôi bằng thảo dược

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Lãnh đạo Supe Lâm Thao chúc Tết các đơn vị trong Công ty

Lãnh đạo Supe Lâm Thao chúc Tết các đơn vị trong Công ty

Nhân dịp Tết đến, Xuân về, lãnh đạo Công ty Cổ phần Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao…

Đất chua cho táo ngọt

Đất chua cho táo ngọt

Cánh đồng thôn Trung Nha, xã Minh Lãng (Vũ Thư) trước kia bỏ hoang, cấy lúa kém hiệu quả. Những…

Làm nông một cách khác biệt

Làm nông một cách khác biệt

Từng dồn sức học tập để không phải vất vả “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” nhưng rồi…

Độc đáo kiểng lúa

Độc đáo kiểng lúa

Ông Nguyễn Văn Phương, ở ấp Vĩnh Bắc, xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách có 13 năm sản xuất kiểng…

Công ty CP Phân bón Bình Điền được vinh danh là một trong 50 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam

Công ty CP Phân bón Bình Điền được vinh danh là một trong 50 doanh nghiệp xuất sắc nhất Việt Nam

Ngày 18/1/2024 tại lễ công bố top 50 Vietnam the Best tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh, Công…

Trải nghiệm vườn táo hữu cơ trĩu quả ở Hà Tĩnh

Trải nghiệm vườn táo hữu cơ trĩu quả ở Hà Tĩnh

Vườn táo Đài Loan hơn 300 gốc của anh Nguyễn Trung Tính ở Đức Thọ (Hà Tĩnh) được trồng theo…

Bình Điền lần thứ 2 đạt Thương hiệu Vàng TP. Hồ Chí Minh

Bình Điền lần thứ 2 đạt Thương hiệu Vàng TP. Hồ Chí Minh

Ngày 14 tháng 01 năm 2024, Ban tổ chức Giải thưởng Thương hiệu Vàng TP.HCM đã trang trọng vinh danh…

Đắk Lắk: Toàn ngành nông nghiệp đã tạo ra được trên 22.000 tỷ đồng tăng 13%, nông nghiệp hữu cơ là xu thế

Đắk Lắk: Toàn ngành nông nghiệp đã tạo ra được trên 22.000 tỷ đồng tăng 13%, nông nghiệp hữu cơ là xu thế

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Nông thôn Đắk Lắk, toàn ngành nông nghiệp tỉnh đã tạo ra…

Mùa cam ngọt Hàm Yên

Mùa cam ngọt Hàm Yên

Những ngày này, nông dân tại huyện Hàm Yên đang tất bật chăm sóc vườn cam của mình để chuẩn…

Tin mới cập nhật

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Đang có một nghiên cứu cho biết doanh số thị trường Hữu cơ tại Hoa Kỳ đã giảm lần đầu…

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21 sẽ được tổ chức tại Đài Loan (Trung Quốc) từ…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong