Hà Nội: Xây dựng thương hiệu các sản phẩm OCOP huyện miền núi Ba Vì

HÀ NỘI - Để phát triển các sản phẩm OCOP của địa phương, huyện Ba Vì đã có nhiều giải pháp tích cực để hỗ trợ nhân dân và các HTX, doanh nghiệp. Theo đó, nhiều mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đã hình thành, đặc biệt là các sản phẩm, sữa, chè, gà đồi, thịt đà điểu, lợn ốc quế…

Gian hàng giới thiệu các sản phẩm OCOP huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội. Ảnh Xuân Hiền.

Cơ sở nuôi ong Vinh Hoa ở thôn Tri Lai, xã Đồng Thái, huyện Ba Vì đã được nhiều người biết đến, mỗi năm xuất bán từ 60 - 70 tấn mật. Để có sản phẩm mật ong thiên nhiên đạt tiêu chuẩn VietGAP, cơ sở đã thực hiện nuôi ong theo từng mùa hoa hàng năm.

Do đó sản phẩm mật ong thiên nhiên của Vinh Hoa luôn đạt chất lượng tốt, được nhiều người tin dùng. Hiện nay, sản phẩm mật ong thiên nhiên của cơ sở Vinh Hoa được chứng nhận đủ tiêu chuẩn VietGAP và chứng nhận OCOP 3 sao. 

Nhờ được công nhận là sản phẩm OCOP, sản phẩm mật ong thiên nhiên Vinh Hoa không chỉ giới hạn tại địa phương mà ngày càng được nhiều người tiêu dùng Thủ đô và cả nước biết đến. Sản phẩm mật ong, phấn hoa của cơ sở nuôi ong Vinh Hoa không ngừng tăng qua từng năm. Đặc biệt, sản phẩm mật ong đã được một công ty của Hàn Quốc chuyên làm bánh gạo mật ong ký hợp đồng tiêu thụ.

Huyện miền núi Ba Vì nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP. Ảnh Xuân Hiền. 

Cùng với sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chức năng, địa phương, doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và người dân, sau 3 năm tiên thực hiện Chương trình OCOP, tính đến hết năm 2021, huyện Ba Vì, TP. Hà Nội có 101 sản phẩm được đánh giá, xếp hạng OCOP, trong đó có 41 sản phẩm đạt 4 sao như: Sữa và các sản phẩm từ sữa, giò đà điểu, miến, sản phẩm chay… và 60 sản phẩm xếp hạng đạt 3 sao như: Thịt đà điểu, gà đồi, nghệ, mật ong…

Tất cả các sản phẩm được lựa chọn đều là nông sản đặc trưng và có thế mạnh được các cơ sở sản xuất, chế biến đảm bảo an toàn, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, chất lượng kiểm định và ghi nhãn hàng hóa theo quy định.

Nhằm nâng cao giá trị sản xuất và tạo thương hiệu cho nông sản, sản phẩm các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Ba Vì, TP. Hà Nội, thúc đẩy kết nối, tiêu thụ sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng thị trường trong và ngoài nước; góp phần thúc đẩy liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, tăng cường quảng bá các sản phẩm rộng rãi trên thị trường.

Các sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Ba Vì năm 2021.

Thời gian qua, HND huyện đã khai trương gian hàng giới thiệu kết nối, tiêu thụ các sản phẩm nông sản đặt tại Bưu Điện huyện Ba Vì, với các mặt hàng chủ yếu như nông sản, thực phẩm, các sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP có tem nhãn để truy xuất nguồn gốc rõ ràng như: Tương nếp Cam Thượng, miến dong Minh Hồng, xã Minh Quang; mật ong núi Tản Viên, xã Khánh Thượng; chè Phú Yên, xã Yên Bài; khoai Lang; gạo Bắc thơm và gạo 225 Đồng Thái, xã Đồng Thái.

Ngoài ra, còn có các sản phẩm mận, mộc nhĩ Tản Hồng; sữa tươi, sữa chua, bánh sữa, xã Tản Lĩnh; gà đồi, vịt trời hữu cơ; rau hữu cơ, xã Thụy An; bánh trưng (bản sắc người mường Vân Hòa); thịt, giò, trứng đà điểu, xã Vân Hòa; thuốc Nam gia truyền Ba Vì; dứa hữu cơ Vật Lại, xã Vật Lại, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội…

Theo ông Chu Xuân Cừ - Phó Chủ tịch HND huyện Ba Vì, thời gian qua, huyện Ba Vì đã xây dựng được điểm kết nối giới thiệu và tiêu thụ nông sản an toàn đi vào hoạt động nhằm thúc đẩy, quảng bá các sản phẩm OCOP để mỗi người dân, mỗi gia đình được trải nghiệm, sử dụng những sản phẩm an toàn, có truy xuất nguồn gốc....

“Đồng thời, người tiêu dùng có thể tìm kiếm, nắm bắt để có cơ hội trao đổi hàng hóa với các đơn vị sản xuất nhằm lan tỏa việc sản xuất, sử dụng sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng cũng như các sản phẩm thế mạnh, đặc trưng của các địa phương trên địa bàn huyện. Qua đó, góp phần nâng cao đời sống cho người nông dân và sự phát triển kinh tế - xã hội của huyện”, ông Chu Xuân Cừ, Phó Chủ tịch HND huyện Ba Vì cho hay.

Xuân Hiền