10:06 29/06/23 Print

PGS Việt Nam: Chất kết dính giữa 3 bên nông dân – doanh nghiệp – người tiêu dùng (bài 1)

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chức năng, nhiệm vụ cũng như sự phát triển của PGS Việt Nam, phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã có cuộc phỏng vấn bà Từ Thị Tuyết Nhung, Trưởng ban điều phối PGS Việt Nam.

Bà Từ Thị Tuyết Nhung (phải) đã đồng hành cùng bà con nhiều năm qua để PGS Việt Nam ngày một phát triển và đóng góp cho xã hội, bên trái là ông Dương Xuân Khôi, Giám sát viên của Ban điều phối PGS Việt Nam

Thực hiện nhiệm vụ “bất khả thi”

PGS (Participatory Guarantee System - Hệ thống đảm bảo chất lượng có sự tham gia) là một thuật ngữ có lẽ không phải ai cũng hiểu một cách cặn kẽ, chính xác. Nhưng bà Nhung và các cộng sự đã và đang thực hiện nhiệm vụ tưởng chừng như “bất khả thi”, đó là giải thích để bà con nông dân hiểu và làm theo một cách tự nguyện.

Bà Nhung cho biết, khi bắt đầu vận dụng PGS vào năm 2008, không chỉ mỗi nông dân mà tất cả mọi người đều chưa biết thực chất PGS là gì, cho dù cụm từ được dịch sang tiếng Việt là “Hệ thống đảm bảo chất lượng có sự tham gia”.

Dự án mời chuyên gia từ IFOAM sang hỗ trợ, tổ chức các cuộc hội thảo giới thiệu về PGS, phát triển tài liệu hướng dẫn cùng các mẫu biểu hỗ trợ. Chỉ khi thực sự bắt tay vào xây dựng hệ thống, sự tham gia trực tiếp của nông dân và doanh nghiệp vừa vận hành, vừa học qua thực tiễn, vừa rút kinh nghiệm, cải tiến qua việc xử lý các tình huống tực tế mới dần hiểu cặn kẽ.

Bản chất của một PGS là hệ thống đảm bảo chất lượng nhưng lại bao gồm cả một mạng lưới có sự tham gia của nhiều người giám sát, đảm bảo chất lượng, vừa hỗ trợ sản xuất, nâng cao năng lực cho tất cả những ai tham gia, lại vừa giúp nông dân kết nối sản phẩm ra thị trường.

Cũng có nhiều nông dân đã không trụ lại được vì thấy tham gia vào PGS họ phải tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe, phải làm việc có tổ chức và phải biết tôn trọng kỷ luật. Dần dà, không chỉ mỗi nông dân, hầu hết mọi người tham gia vào PGS mới vỡ nhẽ nhiều thứ, mới hiểu PGS đã làm cho mình thay đổi thế nào. Mọi người đều ý thức hơn, tự tin hơn, và đặc biệt là nông dân nhận thức tốt hơn về lợi ích họ có khi tham gia PGS đã gắn liền trách nhiệm của mình với cộng đồng và xã hội.

Rau hữu cơ dán tem PGS đã lên kệ ở nhiều cửa hàng thực phẩm sạch như: Bác Tôm, Tâm Đạt, Tràng An, Sói Biển...

PGS Việt Nam không ngừng lớn mạnh  

Ra đời vào cuối 2008 trong bối cảnh Chính phủ khi đó chưa có chính sách cho Nông nghiệp Hữu cơ. Một thị trường mất niềm tin về thực phẩm an toàn là một thách thức rất lớn khi đưa sản phẩm hữu cơ ra thị trường, và thuyết phục người tiêu dùng sản phẩm sản xuất ra không dùng hóa chất.

Chính sự quyết tâm của nông dân, sự ủng hộ to lớn về chính sách đất đai của chính quyền địa phương, đặc biệt vai trò quyết định của các doanh nghiệp, các cửa hàng thực phẩm sạch như Bác Tôm, Tâm Đạt, Tràng An, Sói Biển vv… đồng lòng cam kết bên cạnh nông dân đã đưa người tiêu dùng đến chứng kiến cách sản xuất của nông dân và chia sẻ những khó khăn nông dân đang nỗ lực vượt qua.

Thị trường đã dần chấp nhận các sản phẩm hữu cơ PGS đầu tiên, người tiêu dùng tìm kiếm nhiều hơn các sản phẩm của PGS đã tạo động lực cho nông dân tự tin mở rộng sản xuất. Báo đài nói nhiều hơn về hữu cơ, về hệ thống PGS đã thúc đẩy ra đời các chính sách cho Nông nghiệp Hữu cơ hiện nay.

Từ một PGS đầu tiên được thiết lập, đăng ký với IFOAM Quốc tế dưới tên “PGS Vietnam” vào 2009, xây dựng bộ tiêu chuẩn hữu cơ PGS để hướng dẫn nông dân áp dụng. Sự tin cậy của người tiêu dùng đã tạo động lực cho nông dân và các bên liên quan.

Phương pháp tiếp cận của PGS được vận dụng trong nhiều các dự án phát triển để hỗ trợ nông dân sản xuất nhỏ và lan tỏa ra nhiều các địa phương khác nhau. Từ 1 hệ thống PGS ban đầu với 200 nông dân ở 3 tỉnh Hà Nội, Hà Nam và Hòa Bình, đến nay đã có 17 PGS ở 13 tỉnh thành ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam với sự tham gia của hơn 2000 nông dân. Đây cũng chính là tác động tích cực từ chính sách của Nhà nước đã khuyến khích nông dân tham gia vào PGS nhằm tạo sinh kế ổn định và bền vững cho nông dân ở các địa phương.

Bà Từ Thị Tuyết Nhung (người cầm micro) tham dự Lễ tri ân người nông dân hữu cơ do chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Sói Biển tổ chức

PGS là cầu nối giữa nông dân với doanh nghiệp, người tiêu dùng

Bà Nhung chia sẻ, nông dân hay bất cứ ai, làm ra sản phẩm, dù hữu cơ hay thông thường đều mong ước sản phẩm sẽ là nguồn tạo thu nhập để trang trải cuộc sống hàng ngày. PGS với chức năng đảm bảo chất lượng, còn mang một sứ mệnh quan trọng đó kết nối sản phẩm hữu cơ của nông dân ra thị trường. 

Xác định vai trò của PGS, ngay từ khi thành lập, dự án đã tìm kiếm và kết nối với các nhà bán lẻ, các doanh nghiệp tham gia vào PGS, cùng giám sát chất lượng sản xuất và đưa sản phẩm vào chuỗi cung ứng phục vụ khách hàng của mình.

Họ chính là yếu tố quan trọng thúc đẩy sản xuất khi đưa người tiêu dùng đến gần hơn với nông dân, để hiểu và chia sẻ những khó nhọc với nông dân  khi làm ra được sản phẩm hữu cơ và sử dụng nó. Đây chính là cách mà PGS đang làm để giúp bà con nông dân tiêu thụ sản phẩm, tạo nguồn thu nhập ổn định trang trải cuộc sống hàng ngày.   

Ngoài ra, khi sản xuất hữu cơ, người nông dân hạn chế tiếp xúc với hóa chất, sẽ cải thiện sức khỏe và làm cho môi trường sống của người nông dân cũng như cộng đồng địa phương ngày càng thêm trong lành.

Còn với người tiêu dùng, các sản phẩm hữu cơ có tem PGS chính là sự đảm bảo về chất lượng trước sự thiếu kiểm soát của thị trường.

Nông dân tiêu thụ được nông sản hữu cơ, doanh nghiệp bán được hàng, người tiêu dùng có các địa chỉ tin cậy để tìm đến, đây chính là vai trò, sứ mệnh của PGS.

(Còn nữa…)

PV

 

 

Từ khóa: PGS Việt Nam

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá PGS Việt Nam: Chất kết dính giữa 3 bên nông dân – doanh nghiệp – người tiêu dùng (bài 1)

0
Chọn đánh giá của bạn

1 bình luận

Tin tức liên quan

Đam mê với nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Đam mê với nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Không chỉ góp phần bảo vệ môi trường, tạo ra các sản phẩm nông nghiệp an toàn cho sức khỏe…

Quảng Nam phát triển chuỗi nông nghiệp xanh

Quảng Nam phát triển chuỗi nông nghiệp xanh

Nâng cao năng lực của hợp tác xã là mấu chốt để chuyển đổi từ nền nông nghiệp manh mún,…

 Nông nghiệp hữu cơ - Hướng đi bền vững

Nông nghiệp hữu cơ - Hướng đi bền vững

Những ngày cận Tết, về vùng nông thôn trong tỉnh mới thấy hết không khí nhộn nhịp, hối hả của…

250.000 USD hỗ trợ thúc đẩy thương mại nông nghiệp hữu cơ

250.000 USD hỗ trợ thúc đẩy thương mại nông nghiệp hữu cơ

Trong 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, Australia và Việt Nam đã trở thành đối tác và bạn…

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Với mục tiêu xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với tiêu thụ trên cơ sở lựa…

Trong năm 2023 ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình sản xuất hữu cơ

Trong năm 2023 ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình sản xuất hữu cơ

Trong năm 2023, ngành nông nghiệp tỉnh Bình Dương đã triển khai 5 mô hình trồng bưởi, rau ăn lá,…

Chăn nuôi hữu cơ, an toàn dịch bệnh

Chăn nuôi hữu cơ, an toàn dịch bệnh

Trong điều kiện dịch bệnh đang hoành hành thì chăn nuôi an toàn sinh học (ATSH), hữu cơ là hướng…

Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã không còn xa lạ với người nông dân cả nước nói chung và…

Nông dân với nông sản hữu cơ, OCOP

Nông dân với nông sản hữu cơ, OCOP

Từ phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ,…

Mở rộng 3 giải pháp phát triển nông nghiệp

Mở rộng 3 giải pháp phát triển nông nghiệp

Tiếp tục phát huy tiềm năng, thế mạnh của từng vùng sinh thái đặc trưng, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong