Thoát nghèo nhờ trồng cây dưa lưới công nghệ cao, theo hướng hữu cơ

HẢI PHÒNG – Bằng sự chăm chỉ và chịu khó trong sản xuất, anh Trần Xuân Quý, ở Tổ 3, thị trấn An Dương, huyện An Dương đã áp dụng thành công mô hình trồng dưa trong nhà lưới theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt Israel.

Anh Quý đang chăm sóc vườn dưa lưới. Ảnh Xuân Hiền

Dẫn chúng tôi đi thăm quan mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao, theo hướng hữu cơ, anh Quý chia sẻ, trước kia gia đình tôi cũng trồng dưa lê, hưa hấu nhưnng chủ yếu sản xuất theo truyền thống chất lượng sản phẩm làm ra không đáp ứng được nhu cầu thị trường, nên cuộc sống gặp nhiều khó khăn.   

Đầu năm 2020, anh bắt đầu xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao vào trồng các loại dưa an toàn, theo hướng hữu cơ. Trong đó, chủ yếu trồng dưa lưới công nghệ cao, theo hướng hữu cơ với tổng diện tích hơn 2000m2, anh cho xây lắp 4 nhà lưới và đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ của Israel, nhà lưới được thiết kế tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời, có hệ thống làm mát, điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng, giảm thiểu tác động của thời tiết.

Anh Quý tâm sự, trước khi trồng dưa công nghệ cao, theo hướng hữu cơ, tôi tiến hành xử lý đất, lên luống, bón vôi, phân chuồng, trải nilon trên luống và bạt phủ kín dưới rãnh luống để không bị thất thoát nước đồng thời ngăn cỏ dại mọc. Để giảm chi phí tối đa cho vụ dưa anh đã phải mua hạt về tự ươm thành cây rồi mới đem trồng…

Toàn bộ diện tích dưa lưới của anh Quý sắp đến kỳ thu hoạch. Ảnh Xuân Hiền

“Xung quanh luống dưa tôi lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt công nghệ Isreal, nước được tưới nhỏ giọt đến từng gốc cây. Sau đó, phân được hòa vào nước rồi theo hệ thống tưới nhỏ giọt cung cấp dinh dưỡng cho cây dưa phát triển. Hệ thống tưới tự động tưới chính xác cho mỗi cây nên dưa phát triển khá đồng đều”, anh Quý cho hay.

Anh Quý cho biết, đầu tư nhà lưới với những người nông dân bình thường thì không phải ai cũng làm được bởi chi phí cao, một lúc bỏ ra một khoản tiền lớn thì nhiều nông dân không có. Tuy nhiên, do nhu cầu bảo vệ sức khỏe hiện nay, người tiêu dùng đang hướng đến những sản phẩm sạch an toàn, vì thế  tôi đã quyết tâm đầu tư công nghệ mới với mong muốn tạo ra hiệu quả kinh tế cho sản xuất, tạo ra sản phẩm an toàn, nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Đối với giống dưa lưới ruột xanh Nhật Bản, thời gian từ lúc trồng đến khi thu hoạch thường kéo dài từ 80 – 90 ngày. Nếu thời tiết nắng thì thời gian sẽ rút ngắn hơn, còn ít nắng thì thời gian sẽ kéo dài hơn. Đặc biệt, thời tiết càng nắng sẽ càng thuận lợi cho sự phát triển của giống dưa này.

Trong quá trình chăm sóc bà con không được để hoa rụng xuống gốc cây, nếu để như vậy sẽ gây nấm bệnh, hỏng quả. Ảnh Xuân Hiền

Công việc chăm sóc dưa lưới cũng tốn khá nhiều công đoạn như quấn ngọn, bẻ ngọn, tỉa nhánh, mỗi cây anh chỉ để 1 quả, như vậy khi thu hoạch kích thước quả sẽ đồng đều hơn và không kéo dài quá thời gian của một vụ, giúp cây tập trung dinh dưỡng vào quả được tốt hơn.

“Đồng thời, mỗi cây trồng trong một bịch giá thể đặt trong luống đã được lót bạt nilon cách ly với nền đất để tránh mầm bệnh, dưa lưới chịu nắng tốt nhưng không chịu được mưa, nếu gặp mưa, quả sẽ bị nứt… Nhà lưới không những giúp che mưa, điều chỉnh nhiều yếu tố bên ngoài như nhiệt độ, độ ẩm mà còn ngăn côn trùng, chuột xâm nhập gây hại”, anh Quý cho hay.

Anh Quý kể, việc không gieo hạt trực tiếp xuống mặt đất mà trồng trong giá thể đã qua xử lý giúp cây tránh tiếp xúc với vi sinh vật có hại trong đất. Mỗi bịch giá thể có trọng lượng từ 2 - 2,5kg, gồm xơ dừa trộn với phân trùn quế. Nhà kính lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt tự động đến từng gốc cây. Nước chứa chất dinh dưỡng được tưới 8 lần mỗi ngày, mỗi lần 100 - 200ml, đều chính xác cho mỗi cây nên dưa phát triển rất đồng đều.

Trồng dưa lưới công nghệ cao giúp nâng cao năng suất lên gấp hàng chục lần sản xuất thông thường, thu lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi ha

Dưa của nhà vườn khi thu hoạch đạt 1,5 - 2,2kg/quả, có quả nặng 2,5kg, năng suất trung bình hơn 3 tấn/1.000m2. Dưa đồng đều, màu thịt đẹp, giòn và ngọt, bảo quản được lâu. Sản phẩm được bán lẻ trực tiếp cho người tiêu dùng với giá bán giao động từ 50.00 - 55.000 đồng/kg.  

Đến nay, mô hình trồng dưa lưới của anh Quý luôn tuân thủ quy trình sản xuất dưa an toàn công nghệ cao, theo hướng hữu cơ, phân bón sử dụng 100% là phân gà, lông vịt ủ hoại mục từ 5 - 7 tháng, sử dụng các chế phẩm sinh học hoặc các biện pháp thủ công để làm sạch cỏ, diệt trừ sâu bệnh… Đồng thời, đẩy mạnh sản xuất, hoàn thiện mẫu mã, bao bì sản phẩm và đăng ký tem truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu sản phẩm… Thành công của mô hình sản xuất dưa lưới công nghệ cao, theo hướng hữu cơ trong nhà lưới, là cơ sở để bà con ở huyện An Dương nói riêng, Hải Phòng nói chung xây dựng cơ cấu chuyển đổi sản xuất theo hướng công nghệ cao, nâng cao hiệu quả kinh tế trên diện tích canh tác, từ đó phát huy thế mạnh sẵn có của vùng.

 

Xuân Hiền – Thế Anh