11:02 14/02/22 Print

Tỷ phú trâu ở Hà Thành

Với thâm niên gần 30 năm nuôi trâu, đến nay đàn trâu của gia đình ông Tiến đã lên đến hàng trăm con; trở thành trại nuôi trâu lớn nhất nhì ở thành phố Hà Nội.

Khởi nghiệp trong khó khăn

Những ai thường xuyên đi qua trên cây cầu Vĩnh Tuy (Hà Nội) chắc hẳn không khỏi lạ lẫm với hình ảnh đàn trâu hàng trăm con, đủ các loại kích cỡ đang nối đuôi nhau, thong dong, gặm cỏ dưới bãi bồi sông Hồng. Đi sau chúng là các “du mục” chăn trâu.

Lão nông du mục trò chuyện với phóng viên

Thấy chúng tôi giơ máy ảnh lên chụp đàn trâu, một du mục lại gần nói vui: “Các cháu chụp ảnh để viết báo à, mất phí đấy nhá!”. Như một lẽ tự nhiên, chúng tôi nở nụ cười thân thiện.

Sau một hồi trò chuyện với lão nông du mục, hỏi ra mới biết, đàn trâu gần 200 con này là của vợ chồng ông Nguyễn Văn Tiến và bà Ngô Thị Hải (phường Long Biên, quận Long Biên).

Ông Tiến tâm sự, ông sinh ra trong một gia đình thuần nông nên cái đói, cái nghèo cứ “đeo bám” gia đình ông suốt. 30 năm trước, nông nghiệp chưa phát triển như bây giờ. Ngày ấy, cuộc sống cực kì khó khăn, đất đai chỉ trồng được hoa màu, mùa màng phụ thuộc vào thời tiết; có những năm mưa bão triền miên, nước sông dâng lên cao, tràn vào ruộng không thoát đi đâu được nên toàn bộ hoa màu bị ngập úng, mất trắng.

Vì lý do đó, mà nhiều gia đình ở đây đã bỏ xứ đi nơi khác ổn định cuộc sống. Vợ chồng ông trong số ít người còn bám trụ ở lại mảnh đất này. Thế nhưng, lặn lội với đồng ruộng, vợ chồng ông vẫn không đủ sống, nghèo vẫn hoàn nghèo.

Sau nhiều lần bàn tới, bàn lui, vợ chồng ông Tiến, bà Hải quyết định vay tiền người thân, ngân hàng, lên chợ mua một con trâu cái với giá 1,8 triệu đồng. “Thời ấy, tiền có giá trị lắm. 1,8 triệu nhiều chứ ít gì đâu…”, ông Tiến nhớ lại.

Nhờ được chăm sóc cẩn thận, đàn trâu luôn khỏe mạnh, đẹp mã

“Tậu” được con trâu to, vợ chồng ông Tiến thay phiên nhau cắt cỏ hoặc dắt đi ra ngoài bãi sông cho chúng gặm cỏ tự nhiên. Nuôi được gần 1 năm, ông Tiến đưa trâu của nhà đi lấy đực (phối giống). Chăm bẵm, cuối cùng con trâu cái cũng sinh sản ra một chú nghé con.

Nhận thấy việc gây dựng đàn trâu có hiệu quả và phát triển trong tương lai, vợ chồng ông Tiến lên kế hoạch vay mượn tiền ngân hàng, đầu tư nuôi trâu sinh sản. Từ số vốn khởi nghiệp 1,8 triệu đồng ban đầu, sau gần 30 năm gây dựng và phát triển, đến nay gia đình ông Tiến đang sở hữu 1 đàn trâu “khủng”, khoảng 200 con lớn, nhỏ.

Ông Tiến cho biết, trại nuôi trâu của gia đình ông có diện tích khoảng 500m2, nằm biệt lập trên một bãi đất trống khu bãi bồi sông Hồng, cách xa khu dân cư sinh sống, không gây ô nhiễm.

Bãi đất này xưa kia là bãi đất hoang, chỉ toàn cỏ dại, qua nhiều năm tôn tạo, khai hoang phục hóa, vợ chồng ông Tiến đã “biến” vùng đất bỏ hoang thành vườn cây xum xuê trái ngọt. Đây cũng là nơi lưu trú của gần 200 con trâu, sau một ngày thong dong, gặm cỏ trên triền đề, bãi sông Hồng dưới gầm cầu Vĩnh Tuy.

Tiền tỷ giữa bãi bồi

“Hằng ngày, cứ vào khoảng 7 đến 8 giờ sáng, tôi cùng các công nhân lại lùa trâu đi chăn thả giữa bãi bồi sông Hồng, có hôm đàn trâu được chăn thả dọc triền đê nối dài đến làng gốm Bát Tràng, cách nhà 4km”, ông Tiến kể.

Nhờ tận dụng được địa hình chăn thả, nên đàn trâu của gia đình ông Tiến con nào cũng béo tốt, đẹp mã và khỏe mạnh. Xế chiều, như một thói quen, sau hiệu lệnh bằng chiếc gậy, đàn trâu lần lượt đi theo hàng thung thăng về chuồng.

Chỉ tay về phía đàn trâu đang gặm cỏ phía triền đê, ông Tiến cho hay, trâu có ưu điểm là dễ nuôi, dễ thích nghi với điều kiện ngoại cảnh và có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh. Nguồn thức ăn của trâu chủ yếu bằng cỏ, rơm và các sản phẩm phụ của trồng trọt.

“Trâu có đặc tính thích bóng mát và đằm mình dưới nước nên việc nuôi trâu ở bãi sông Hồng cũng có nhiều thuận tiện do có nguồn cỏ dồi dào và gần sông nên trâu có chỗ ngâm mình”, ông Tiến bật mí.

Gia đình ông Tiến sở hữu gần 200 con trâu lớn, nhỏ

Cũng theo ông Tiến, Trâu là con vật hiền lành, gẫn gũi với nông dân nên rất hiểu ý người. Chăn trâu không phải là một công việc nặng nhọc nhưng cũng không hề đơn giản và đòi hỏi cần có kỹ năng và kinh nghiệm.

Bởi trâu đi theo đàn, thường con trâu đực to lớn nhất sẽ làm trâu đầu đàn, các con khác sẽ lần lượt đi theo. Nếu người chăn trâu điều khiển được trâu đầu đàn thì dẫn được cả đàn trâu.

Ngoài ra, trâu chịu rét kém và mẫn cảm với một số bệnh ký sinh trùng nên việc xây dựng chuồng trại cho trâu ở phải theo đúng yêu cầu “mát về mùa hè, ấm về mùa đông”. Do đó, vào những ngày thời tiết rét đậm kéo dài như những ngày qua, không dắt trâu đi được thì phải sử dụng nguồn thức ăn thô đã dự trữ từ trước cho trâu ăn.

Châm điếu thuốc lá, ông Tiến nói tiếp, trong đàn trâu, con to nhất đàn nặng khoảng 500kg, còn lại dao động từ 200 - 300kg/con. Giá bán từ 30 - 35 triệu đồng/con, tùy vào độ tuổi, trọng lượng.

Trung bình, mỗi năm ông bán được hơn 50 con trâu, thu về trên 1,5 tỉ đồng. Do đàn trâu thả tự nhiên và không ăn chất tăng trọng nên trâu của gia đình ông Tiến được các nhà hàng và siêu thị ở Hà Nội săn đón, đặt hàng thường xuyên. Bởi thế mà đầu ra ổn định.

Chia sẻ về kĩ thuật chăm sóc trâu, ông Tiến thổ lộ, để chăm sóc và quản lý cho đàn trâu, ngoài việc chăn thả, cắt cỏ, vệ sinh chuồng trại, ông thường xuyên cập nhật thông tin trên mạng internet về mô hình nuôi trâu sinh sản thành công, cho hiệu quả kinh tế cao.

Bên cạnh đó, mời bác sỹ thú y ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Viện Chăn nuôi đến tiêm vacxin phòng, chống bệnh gây hại trên đàn gia súc, nhất là bệnh Viêm da nổi cục vẫn còn tình trạng lây lan phức tạp.

Ngoài ra, vợ chồng ông cũng thường xuyên tham gia các lớp tập huấn, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước để áp dụng vào trại nuôi trâu của gia đình mình. Nhờ đó, đàn trâu lúc nào cũng khỏe mạnh, không bị bệnh tật…

Hiện nay, gia đình ông Tiến đang tạo công ăn việc làm cho 3 - 5 lao động thường xuyên. Các công nhân này đều được phân công từng việc cụ thể và khoa học.


Mai Văn Chiến

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Tỷ phú trâu ở Hà Thành

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Đến năm 2030, thị trường Chăm sóc da Hữu cơ sẽ cán mốc 21,16 tỷ USD

Đến năm 2030, thị trường Chăm sóc da Hữu cơ sẽ cán mốc 21,16 tỷ USD

Theo báo cáo nghiên cứu mới nhất của Skyquest, quy mô thị trường Chăm sóc da Hữu cơ toàn cầu…

Hợp chất Hữu cơ trong cây có thể giải được nỗi lo của hàng triệu người đeo kính áp tròng

Hợp chất Hữu cơ trong cây có thể giải được nỗi lo của hàng triệu người đeo kính áp tròng

Hydroquinine, một hợp chất Hữu cơ được tìm thấy trong một số loại cây, có thể là giải pháp khử…

Lễ hội Lồng Tông: Cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu

Lễ hội Lồng Tông: Cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu

(Tuyên Quang) Trong không khí vui Xuân Giáp Thìn, sáng mùng 8 tháng Giêng (tức 17/2/2024), UBND huyện Chiêm Hóa,…

Bạn của nhà nông Hữu cơ: Tự ủ phân vừa chủ động nguồn, cây lại bền, khoẻ

Bạn của nhà nông Hữu cơ: Tự ủ phân vừa chủ động nguồn, cây lại bền, khoẻ

TS. Trần Thị Thanh Bình, giảng viên Đại học Lâm nghiệp, người có nhiều năm gắn bó với Nông nghiệp…

Trung tâm Truyền thông – Truyền hình Việt – Đức lan tỏa “Tết yêu thương” bằng những phần quà ý nghĩa

Trung tâm Truyền thông – Truyền hình Việt – Đức lan tỏa “Tết yêu thương” bằng những phần quà ý nghĩa

Thực hiện lời kêu gọi của Chính phủ “Không để ai phải lùi lại phía sau”, Trung tâm Truyền thông…

WinCommerce góp phần làm “đầy dưỡng chất” mâm cơm Việt

WinCommerce góp phần làm “đầy dưỡng chất” mâm cơm Việt

Với mục tiêu cung ứng những loại rau củ quả sạch, giàu chất dinh dưỡng đến người tiêu dùng, chuỗi…

Đón mùa mua sắm cuối năm, WinCommerce nâng cấp loạt siêu thị mới

Đón mùa mua sắm cuối năm, WinCommerce nâng cấp loạt siêu thị mới

Năm 2023, với mong muốn đáp ứng đa dạng nhu cầu người tiêu dùng WinCommerce ra mắt nhiều mô hình…

Thung lũng biển mây Pú Đao, 1 trong 5 đỉnh núi có view đẹp nhất ASEAN: Tiên cảnh Hữu cơ vùng Tây Bắc (phần 2)

Thung lũng biển mây Pú Đao, 1 trong 5 đỉnh núi có view đẹp nhất ASEAN: Tiên cảnh Hữu cơ vùng Tây Bắc (phần 2)

Pú Đao được quy hoạch với đầy đủ cơ sở hạ tầng và hệ thống các điểm du lịch nghỉ…

Thung lũng biển mây Pú Đao, 1 trong 5 đỉnh núi có view đẹp nhất ASEAN: Tiên cảnh Hữu cơ vùng Tây Bắc (phần 1)

Thung lũng biển mây Pú Đao, 1 trong 5 đỉnh núi có view đẹp nhất ASEAN: Tiên cảnh Hữu cơ vùng Tây Bắc (phần 1)

Với diện tích khoảng 600ha và có độ cao trung bình từ 1000-1.675m, đỉnh núi Pú Đao ở huyện Nậm…

Sản xuất phân bón hữu cơ từ chất thải rắn

Sản xuất phân bón hữu cơ từ chất thải rắn

Được cho là gốc rễ của tăng trưởng xanh và phát triển bền vững, Sở TN&MT đang triển khai nhiều…

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết: Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị…

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Xu hướng và thách thức hiện nay đối với Nông nghiệp Hữu cơ toàn cầu

Tháng 2 năm 2024, ấn bản thứ 25 của “Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ” được ra mắt bởi Viện…

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong