Vĩnh Phúc nhân rộng mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông dân đổi đời

Phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ không chỉ thân thiện với môi trường mà còn đem lại hiệu quả sản xuất cao. 

Bí thư Tỉnh uỷ Vĩnh Phúc, bà Hoàng Thị Thuý Lan (thứ 3 từ phải sang) đi thị sát mô hình trồng lúa hữu cơ

Xu thế thời đại 

Với sự phát triển của khoa học kĩ thuật và đời sống đi lên, nông nghiệp hữu cơ chính là xu thế của thời đại. 

Vĩnh Phúc với ưu thế về điều kiện tự nhiên cũng như địa lý (75% dân số Vĩnh Phúc sống ở khu vực nông thôn với diện tích đất nông nghiệp trên 80 nghìn ha đòi hỏi nông nghiệp) đã chủ trương từ rất sớm chú trọng phát triển Nông nghiệp hữu cơ 10 năm qua và đã đạt được những thành tựu nhất định.  

Tính đến cuối năm 2021, tỉnh Vĩnh Phúc đã có 3.200 ha diện tích rau quả, rau ăn lá ở 55 xã, phường thị trấn đang áp dụng sản xuất nông nghiệp hữu cơ và theo theo hướng hữu cơ. 

Hướng đi đó đã đem lại rất nhiều điều tích cực. Đầu tiên là giảm ô nhiễm môi trường không khí, môi trường đất do hàng nằm nhờ nông nghiệp hữu cơ, sẽ không có 1.500 tấn phân bón hoá học, 2.000 tấn thuốc bảo vệ thực vật hoá học đổ xuống ruộng đồng.

Tiêu chí “5 không" của nông nghiệp hữu cơ đang giúp nông dân đổi đời

Nông nghiệp hữu cơ giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, nhưng một yếu tố quan trọng khác thuyết phục được nông dân Vĩnh Phúc làm nông nghiệp theo hướng này đó chính là hiệu quả kinh tế.

Gia đình ông Nguyễn Văn Nhượng, tại xã Vân Hội, huyện Tam Dương, Vĩnh Phúc là một điển hình trong việc áp dụng các biện pháp canh tác hữu cơ vào sản xuất và đem lại hiệu quả sản xuất tốt.

Cụ thể, gia đình ông Nhượng liên kết với Công ty TNHH MTV Quế Lâm Phương Bắc (Tập đoàn Quế Lâm) trồng dưa lê theo hướng hữu cơ.

Với 2 sào dưa, ông Nhượng cho biết từ lúc xuống bầu đến khi thu hoạch được sử dụng 100% phân bón hữu cơ vi sinh. Khi có sâu bệnh, ruộng dưa chỉ được sử dụng các loại chế phẩm sinh học, tuyệt đối không được dùng thuốc sâu. Điều khiến ông Nhượng bất ngờ là ruộng dưa lúc nào cũng phát triển xanh tốt, khỏe mạnh, quả to đều, ngọt hơn và cho năng suất cao hơn nhiều so với phương thức canh tác truyền thống trước đây.

Dưa lê hữu cơ đã chứng minh được tính hiệu quả

Đặc biệt, với cây lúa vốn được coi là cây trồng chủ lực của Việt Nam, việc trồng lúa hữu cơ càng được chú trọng và cũng đang được nhân rộng tại Vĩnh Phúc.

Theo các hộ nông dân tại Vĩnh Phúc trồng lúa hữu cơ chia sẻ, với việc lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giảm nhiều so với trước đây và tất cả đều là thuốc sinh học, thảo mộc đã tạo ra sự khác biệt. Cây lúa trồng theo phương pháp canh tác mới có bộ rễ khỏe nên nhiều trận mưa giông, các ruộng xung quanh lúa đổ rạp nhưng với ruộng lúa hữu cơ vẫn đứng vững. Mỗi sào lúa tính ra năng suất đạt 260 kg, năng suất cao, giá bán cao hơn nên người dân lãi nhiều hơn so với canh tác truyền thống.

Tính ra, nếu trồng lúa hữu cơ, nông dân ở Vĩnh Phúc có lãi cao hơn từ 2 đến 2,5 triệu đồng/sào so với lúa canh tác truyền thống tính trên cùng đơn vị diện tích.

Theo Sở NN&PTNT Vĩnh Phúc cho biết, để nông nghiệp hữu cơ của tỉnh được nhân rộng, ngoài việc chính quyền tuyên truyền để nông dân làm theo, sự chung tay của các doanh nghiệp cũng góp phần không nhỏ để đẩy nhanh tiến độ “phủ sóng".

Cụ thể ở đây, tập đoàn Quế Lâm và Công ty TNHH MTV Quế Lâm Phương Bắc (công ty con thuộc tập đoàn Quế Lâm) đã và đang liên kết với nông dân triển khai nhiều mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ như: thanh long ruột đỏ tại huyện Lập Thạch; rau su su hữu cơ tại huyện Tam Đảo và chăn nuôi bò thịt theo hướng hữu cơ tại các huyện Lập Thạch, Tam Đảo, Bình Xuyên.

Đặc biệt, các mô hình liên kết  sản xuất nông nghiệp hữu cơ giữa Quế Lâm và nông dân luôn phải tuân theo quy trình chặt chẽ để đảm bảo kĩ thuật, chất lượng. Quế Lâm sẽ cử cán bộ kỹ thuật hướng dẫn nông dân tuân thủ theo tiêu chuẩn “5 không" gồm: không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng, không dư lượng hóa chất độc hại.

Trước những ưu điểm do sản xuất nông nghiệp hữu cơ đem lại, UBND tỉnh Vĩnh Phúc cùng Sở NN&PTNT tỉnh đều nhận định đây là hướng đi đúng đắn và cần phải có những chính sách, chủ trương để phát triển, nhân rộng. 

Theo đó, trong năm 2022, Sở NN&PTNT sẽ tiếp tục tham mưu cho UBND tỉnh Vĩnh Phúc về đề án "Phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2023 - 2025, định hướng đến năm 2030". Đề án sẽ ưu tiên mở rộng quy mô, phát triển vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ tập trung đối với một số sản phẩm nông sản chủ lực gắn với phát triển du lịch sinh thải, cũng như hình thành các chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ.

Ngoài ra, hiện Vĩnh Phúc đang xây dựng các quy trình sản xuất nông nghiệp đạt tiêu chuẩn hữu cơ đối với 5 loại rau phổ biến, cây dược liệu, chăn nuôi lợn thịt và chăn nuôi gà thịt. Đồng thời, triển khai thực hiện Quyết định năm 2020 của UBND tỉnh về việc Hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021-2023.

Hà Dũng (t/h)