Hòa Vang phát huy thế mạnh, mở rộng sản phẩm OCOP

Huyện Hòa Vang (thành phố Đà Nẵng) định hướng phát triển các sản phẩm OCOP mới của huyện đến năm 2025 và những năm tiếp theo của Hòa Vang là: gạo, trứng, ớt, nấm, cá, các sản phẩm tươi sống… với nỗ lực phát triển mỗi năm khoảng 8-10 sản phẩm đạt chứng nhận từ 3 sao trở lên.

Sản phẩm OCOP huyện Hòa Vang. Ảnh: CTV

Tại huyện Hòa Vang có khu vực chuyên nuôi cá tại thôn Phú Sơn 1, Phú Sơn 2 (xã Hoà Khương), trước đây chủ yếu nuôi cá Trê và các loại cá truyền thống, giá cả bấp bênh khó tiêu thụ, phương thức sản xuất cũ gây ảnh hưởng tới môi trường chung.

Nhưng từ năm 2017, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm thành phố Đà Nẵng đã phối hợp với UBND huyện Hoà Vang thực hiện nuôi thí điểm cá Thát Lát để hỗ trợ người dân chuyển dần diện tích ao hồ đang nuôi cá Trê sang nuôi cá Thát Lát. Sau khi mô hình được thực hiện thành công, hằng năm trên cơ sở nguồn sự nghiệp kinh tế, UBND huyện Hòa Vang đã hỗ trợ nhân rộng mô hình thêm từ 2-3 hộ nuôi/năm.

Hiện, sản phẩm “Chả cá Thát Lát Văn Tới” là một trong 9 sản phẩm mà huyện đang hỗ trợ xây dựng hồ sơ để đánh giá, công nhận là sản phẩm OCOP trong năm 2022.

Bên cạnh đó, Sở NN-PTNT thành phố Đà Nẵng đang hỗ trợ cho Hợp tác xã Làng Phú Sơn xây dựng chứng nhận vùng nuôi cá an toàn, lập khu nuôi cấy cá giống. Để tiếp tục phát triển sản phẩm chả cá Thát Lát tại xã Hòa Khương, UBND huyện Hòa Vang đang tiếp tục hỗ trợ nhân rộng các hộ nuôi, đảm bảo có nguồn cá thương phẩm để làm chả cá.

Hiện nay, trên địa bàn huyện đã có 12 sản phẩm/11 chủ thể được UBND thành phố công nhận đạt OCOP. Cụ thể, có 6 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao gồm: chả bò Yến Tiên; nấm linh chi Nhơn Phước (Hòa Nhơn); rau an toàn Túy Loan (Hòa Phong); bánh tráng Đại Cường (Hòa Phú), rau hữu cơ Tâm An Farm (Hòa Khương); bún khô Phước Hòa (Hòa Phước). Bên cạnh đó, có 6 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao: nước Ion-pro Toàn Gia Phú (Hòa Sơn); rau ăn quả của Hợp tác xã Rau Túy Loan; bưởi da xanh của Hợp tác xã Rau hoa củ quả Hòa Ninh; rau ăn lá và dưa lưới của Công ty cổ phần nông nghiệp công nghệ cao Afarm; Kiệu hương (Hòa Nhơn).

Để tiếp tục phát triển các sản phẩm đã được chứng nhận, UBND huyện Hoà Vang đã chỉ đạo Phòng NN-PTNT huyện phối hợp với đơn vị tư vấn, UBND các xã đến từng chủ thể trao đổi đánh giá thực trạng và đề xuất nội dung hỗ trợ để các chủ thể đầu tư, nâng cấp và mở rộng quy mô sản xuất, nâng hạng cho sản phẩm.

Nhằm hỗ trợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, thời gian qua UBND huyện Hoà Vang đã tích cực phối hợp với Sở NN-PTNT, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng tổ chức Hội chợ nông sản trên địa bàn huyện.

Hội chợ nhằm giới thiệu những tiềm năng, thế mạnh của địa phương, mở rộng giao lưu, học tập kinh nghiệm, liên kết, hợp tác đầu tư phát triển sản xuất nông nhiệp, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản phẩm OCOP...

Đồng thời, Hội chợ cũng tạo điều kiện cho các địa phương, doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm, quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường và tiêu thụ sản phẩm.

Trà Diễm (T/h)