09:04 11/04/22 Print

Làm giàu từ mô hình ốc nhồi

Trong khi nhiều người đang loay hoay không biết “nuôi con gì, trồng cây gì” để ổn định cuộc sống, thì gần 5 năm nay, chàng trai trẻ Phạm Văn Diện (SN 1987, xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) lại đang rất thành công với mô hình nuôi ốc nhồi, cho thu nhập gần 400 triệu đồng mỗi năm.

Sinh ra và lớn lên ở vùng quê nông thôn, thời thanh thiếu niên, anh Diện làm đủ thứ nghề để kiếm sống. Sau nhiều năm lặn lội, anh tích góp được ít vốn rồi mở xưởng mộc nhỏ tại quê nhà. Song, thu nhập từ nghề mộc chẳng được bao nhiêu, không đủ chi tiêu trong gia đình.

May mắn một lần xem tivi, anh biết được con ốc nhồi đang trở thành món ăn đặc sản từ Bắc chí Nam. Ở các thành phố lớn, quán ốc vỉa hè mọc lên như nấm, trong khi đó nguồn cung không đủ cầu.

Nắm bắt được điều đó, năm 2017 anh Diện quyết định bỏ nghề mộc, mạnh dạn đưa con ốc nhồi về địa phương nuôi thả và phát triển rộng. Từ 720m2 ban đầu, đến nay anh Diện đã sở hữu hơn 2 mẫu ao nuôi ốc nhồi bố mẹ, thương phẩm và 4 bể xi măng với thể tích trên 50m3, chủ yếu để ương con giống.

Với quy mô như hiện nay, trang trại của gia đình anh Diện thường xuyên duy trì hơn 2 vạn ốc bố mẹ, khoảng 15 vạn ốc thương phẩm và hơn 20 vạn ốc giống.

Theo tính toán của anh Diện, trung bình mỗi tháng trang trại cung ứng ra thị trường khoảng 1 tấn ốc thương phẩm, bán với giá 80.000 đồng/kg và hàng chục vạn ốc giống bán với giá 3 - 5 triệu đồng/vạn, tùy vào kích thước.

Anh Diện nhẩm tính: “Với số lượng ốc bán như trên, mỗi năm gia đình tôi thu lãi gần 400 triệu đồng, cao gấp nhiều lần so với làm nghề mộc trước đây. Nhờ vậy cuộc sống của gia đình cũng khấm khá hơn”.

Để có được mô hình nuôi ốc nhồi hoàn hảo như ngày hôm nay, anh Diện cũng phải nếm trải bao đắng cay, khó khăn nhất định khi mới bước chân vào mô hình.

Anh bảo, trước khi nuôi ốc nhồi, anh đã nhiều lần đi tham quan các mô hình ốc nhồi bên tỉnh Thái Bình. Sau khi nắm bắt cơ bản 1 số kĩ thuật chăn nuôi, anh Diện đầu tư 15 triệu đồng mua 3 vạn ốc giống về thả ảo.

Thế nhưng, nuôi được một thời gian ngắn, đàn ốc giống bị chết dần, nổi lềnh phềnh trên mặt nước, kín đặc một khoảnh ao. Anh Diện cầm vợt vớt ốc giống lên lên bờ để đổ đi mà mặt buồn bã.

“Lúc đó tôi rất hoảng và lo sợ, không biết do mua phải giống rởm hay do kĩ thuật còn non kém. Ước tính khoảng 50% ốc giống phải vứt bỏ”, anh Diện nhớ lại.

Thất bại ngay từ giữa vụ nuôi thứ nhất đã làm cho chàng trai 8X tuổi Đinh Mão “đứng ngồi không yên”, nhiều đêm ngủ không ngon giấc. Tuy nhiên, được sự động viên của gia đình, hàng ngày anh Diện lên mạng internet sưu tầm tư liệu, học hỏi thêm kinh nghiệm từ thực tế và dành nhiều thời gian nuôi số ốc giống còn lại để bù đắp thiệt hại ban đầu.

Rất may số ốc còn lại trong ao lớn nhanh, phát triển đồng đều. Kết thúc lứa nuôi thứ nhất, anh Diện đã tự tin hơn bởi anh đã nắm rõ các tập tính của ốc. Nhờ vậy, từ đó đến nay, anh đều nuôi ốc nhồi rất thành công.

Dẫn Phóng viên đi tham quan các ao nuôi ốc nhồi, anh Diện vui mừng nói: Mặc dù, hiện nay nhiều mặt hàng nông sản, thủy hải sản bị bế tắc đầu ra do đại dịch Covid-19, nhưng ốc thương phẩm, ốc giống của gia đình vẫn tiêu thụ tốt, không ảnh hưởng đến sản xuất, chăn nuôi.

“Mọi người vẫn thường nói ngon tại giống, sạch tại tâm; do đó trong kinh doanh, tôi đặt chữ “tín” lên hàng đầu. Luôn cung cấp sản phẩm đạt chất lượng, đúng yêu cầu của thương lái và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kĩ thuật chăn nuôi 1 cách tỉ mỉ cho những người mua con giống của mình. Chắc vì đức tính đó, mà mọi người quý tôi và mua sản phẩm của tôi nhiều”, anh Diện thổ lộ.

Với 4 năm kinh nghiệm chăn nuôi ốc nhồi, anh Diện cho hay, ở ngoài miền Bắc vào những tháng hè thời tiết rất oi bức, nắng nóng nên ao nuôi cần thả nhiều bèo và chăng lưới đen tạo bóng râm cho ốc trú ngụ. Mật độ nuôi khoảng 100 con/m2 là hợp lý.

Do ốc mẹ chủ yếu đẻ vào ban đêm, vì vậy sáng hôm sau phải nhặt các buồng trứng đưa vào thùng ấp để đảm bảo tỉ lệ nở con ở mức cao nhất. Theo anh Diện, thời gian ấp trứng ốc kéo dài khoảng 15 ngày, nếu ấp đúng quy trình thì tỉ lệ trứng nở con đạt trên 95%.

Anh Diện cho biết thêm, ốc nhồi là loài thủy sản có sức đề kháng cao, ít dịch bệnh; thi thoảng mắc 1 số bệnh như sưng vòi, nghiêng mình nhưng các bệnh này rất dễ xử lí. Thức ăn của ốc chủ yếu là quả và lá mướp, không tốn nhiều chi phí. Để nguồn thức ăn cho ốc không bị thiếu, xung quanh các ao nuôi anh Diện trồng hàng chục gốc mướp.

Chỉ tay xuống đàn ốc giống đang bâu kín đặc quanh miếng mướp thái lát mỏng, anh Diện bảo, để đảm bảo chất lượng con giống thì ốc bố mẹ sau 2 năm đẻ trứng liên tục cần phải loại bỏ và thay vào đó là ốc bố mẹ hậu bị.

Khoảng 1 tháng nữa là vụ ốc mới bắt đầu. Anh Diện hi vọng, vụ ốc năm 2022 sẽ thành công và thắng lợi.

Mai Chiến - Hải Việt

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Thuần hóa cá Koi trên sông Hồng

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Thiệt hại nặng vì chưa mặn mà tham gia bảo hiểm nông nghiệp

Thiệt hại nặng vì chưa mặn mà tham gia bảo hiểm nông nghiệp

Hiện nay, nông dân vẫn rất thờ ơ, thậm chí là xa lạ khi nhắc tới bảo hiểm nông nghiệp…

Nông dân tỷ phú thu vài triệu USD mỗi năm: Ai bảo làm nông không giàu

Nông dân tỷ phú thu vài triệu USD mỗi năm: Ai bảo làm nông không giàu

Với bản tính sáng tạo, chịu thương chịu khó, không ít nông dân đã trở thành tỷ phú thứ thiệt,…

Duy trì chất lượng và thương hiệu hàng hóa xuất khẩu sang Tây Ban Nha

Duy trì chất lượng và thương hiệu hàng hóa xuất khẩu sang Tây Ban Nha

Việt Nam đã vươn lên là một trong những nước có thị phần và kim ngạch xuất khẩu lớn nhất…

Ngành chăn nuôi tìm cách giảm áp lực lệ thuộc

Ngành chăn nuôi tìm cách giảm áp lực lệ thuộc

Chăn nuôi là 1 trong 4 ngành có sản phẩm tạo ra giá trị lớn trong hệ thống nông nghiệp,…

Hơn 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước quy tụ tại Hội chợ AgroViet 2022

Hơn 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước quy tụ tại Hội chợ AgroViet 2022

Hội chợ Triển lãm nông nghiệp quốc tế AgroViet 2022 diễn ra trong 4 ngày (15 - 18/9) tại Trung…

Tận dụng cơ hội xuất khẩu xoài sang Trung Quốc

Tận dụng cơ hội xuất khẩu xoài sang Trung Quốc

Để tăng lượng xoài xuất khẩu sang Trung Quốc đòi hỏi các cơ sở sản xuất xoài phải tính đến…

Tìm giải pháp phát triển toàn diện cá tra

Tìm giải pháp phát triển toàn diện cá tra

Tại Hội nghị “Giải pháp thúc đẩy sản xuất và tăng cường quản lý chất lượng giống cá tra” do…

Xuất khẩu thịt lợn tăng trưởng tốt

Xuất khẩu thịt lợn tăng trưởng tốt

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), trong 6 tháng đầu năm 2022, Việt Nam xuất khẩu thịt và…

Phát triển chăn nuôi tập trung tại Gia Lai

Phát triển chăn nuôi tập trung tại Gia Lai

Gia Lai là địa phương hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển chăn nuôi như đất đai,…

Xúc tiến thương mại đưa nhãn Hưng Yên vươn tầm

Xúc tiến thương mại đưa nhãn Hưng Yên vươn tầm

Với mục đích đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến tiêu thụ nhãn tại thị trường trong và ngoài nước, lãnh…

Tin mới cập nhật

Thay ăn thịt cá bằng con bò lúc nhúc nhiều người ghê sợ: Nên hay không?

Thay ăn thịt cá bằng con bò lúc nhúc nhiều người ghê sợ: Nên hay không?

Hiện đang có một trào lưu kêu gọi ăn côn trùng thay cho thịt cá để để bảo vệ môi…

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11: Chăn nuôi ổn định, thủy sản tăng trưởng khả quan

Bức tranh nông nghiệp tháng 11/2022 với nhiều gam màu sáng. Chăn nuôi ổn định, dịch bệnh được kiểm soát…

Ấu trùng của loài cực độc là đặc sản hữu cơ được dân nhậu săn lùng

Ấu trùng của loài cực độc là đặc sản hữu cơ được dân nhậu săn lùng

Nhộng ong và ong non của ong vò vẽ rất ngon và bổ dưỡng, vì thế được nhiều người yêu…

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Qua gần 4 năm thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm, Bạc Liêu có 91 sản phẩm được…

Hướng đến mục tiêu Net Zero 2050, Vinamilk tiếp tục hành trình trồng hàng triệu cây xanh

Hướng đến mục tiêu Net Zero 2050, Vinamilk tiếp tục hành trình trồng hàng triệu cây xanh

Thông điệp của Việt Nam tại COP 27 diễn ra tại Ai Cập vừa qua là "Cam kết đi đôi…

Kiểm tra trên 3.000 vụ gian lận thương mại tại Hà Nội

Kiểm tra trên 3.000 vụ gian lận thương mại tại Hà Nội

Tháng 11/2022, các lực lượng chức năng trong Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội đã kiểm tra 3.289…

An Giang xây dựng Trung tâm đầu mối lúa gạo cấp vùng nghìn tỷ nhằm tối đa hóa doanh thu

An Giang xây dựng Trung tâm đầu mối lúa gạo cấp vùng nghìn tỷ nhằm tối đa hóa doanh thu

Dự án được triển khai thực hiện trên địa bàn xã Vĩnh Bình, huyện Châu Thành với tổng diện tích…

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Cô gái người Tày với niềm đam mê làm nông nghiệp hữu cơ

Bắc Kạn - Xã Yến Dương, huyện Ba Bể có số hộ nghèo chiếm 70% đến nay đã từng bước…

Tuyên Quang thu hẹp diện tích trồng chuối

Tuyên Quang thu hẹp diện tích trồng chuối

Theo Sở NN-PTNT Tuyên Quang, diện tích chuối trên địa bàn tỉnh hiện nay là hơn 2.100ha. Cây chuối tập…

Chính thức xuất khẩu lô bưởi Việt Nam đầu tiên đi Mỹ

Chính thức xuất khẩu lô bưởi Việt Nam đầu tiên đi Mỹ

Ngày 28/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thôn phối hợp với UBND tỉnh Bến Tre chủ trì…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Quảng cáo slide danh mục tin