Mô hình lúa - tôm càng xanh giúp nông dân “trúng đậm”

Nhờ áp dụng mô hình xen canh lúa – tôm cùng ứng dụng các kĩ thuật theo tiêu chuẩn VietGAP, cuộc sống của bà con ở vùng bắc Cà Mau ngày một được cải thiện.

Mô hình xen canh lúa - tôm theo tiêu chuẩn VietGAP ngày càng cho thấy sự hiệu quả kinh tế

Lâu nay, câu chuyện “Nuôi còn gì? Trồng cây gì?” cho hiệu quả vẫn luôn là bài toán hóc búa với bà con nông dân một nắng hai sương. Nhưng với thời đại 4.0, bà con còn phải thích ứng với việc áp dụng khoa học kĩ thuật để tăng năng suất, đồng thời chất lượng đảm bảo những yêu cầu khắt khe của thị trường.

Hiện có rất nhiều dự án nông nghiệp cấp quốc gia, cấp tỉnh, huyện đang được áp dụng ở khắp các miền Tổ quốc, một trong số đó là Dự án “Ứng dụng khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh toàn đực theo tiêu chuẩn VietGAP” được thực hiện tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau từ 2 năm qua và đang cho thấy sự hiệu quả về mọi mặt.

Cụ thể, nhờ áp dụng các kĩ thuật canh tác theo đúng tiêu chuẩn VietGAP và giống lúa gieo trồng là ST24, năng suất lúa đã tăng đáng kể, năm đầu chỉ đạt 3,1 tấn/ha, nhưng sang năm thứ 2 đã tăng hơn gấp rưỡi lên đến 5 tấn/ha. Cá biệt, có những hộ “mát tay” nên năng suất đạt gần gấp đôi so với năm đầu, 6 tấn/ha.

Cả lúa và tôm đều cho năng suất cao hơn nếu làm đúng theo tiêu chuẩn VietGAP

Việc nuôi xen canh tôm càng xanh cũng đem lại lợi nhuận lớn cho bà con.Riêng đối với con tôm càng xanh toàn đực, năng suất năm đầu đạt trung bình 272 kg/ha, năm nay đạt từ 350 kg/ha, nhiều hộ nuôi đạt 500-600 kg/ha.

Năng suất và chất lượng tốt như vậy, nông dân thực hiện dự án này còn không phải lo đầu ra, bởi có bao nhiêu thương lái đều thu mua bao tiêu đầu ra với giá cao hơn thị trường từ 5-10%. Vì thế, cuộc sống của bà con đã được cải thiện đáng kể, thậm chí còn có của ăn của để.

Hà Dũng (t/h)