15:02 22/02/23 Print

Những ưu điểm vượt trội của cà phê hữu cơ có thể bạn chưa biết

Cà phê là đồ uống rất quen thuộc và có nhiều tác dụng tốt, nhưng cà phê hữu cơ ngoài tốt cho sức khoẻ còn đóng góp rất nhiều vào việc bảo vệ môi trường và các tác dụng về lâu dài cho loài người.

Cà phê hữu cơ có rất nhiều ưu điểm

Theo thống kê, mỗi năm cả thế giới tiêu tốn khoảng 12 tỷ bảng để sản xuất cà phê, bởi đây là thứ đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới.

Cũng chính vì thế, một số phương pháp canh tác nhất định đã được phát triển để tối đa hóa sản lượng cà phê. Nhưng những kỹ thuật này thường gây hại cho sức khỏe con người và môi trường. Trên thực tế, cà phê thông thường là một trong những loại cây trồng được xử lý bằng hóa chất nhiều nhất trên thế giới.

Để hạn chế những tác hại do việc canh tác cà phê theo phương pháp thông thường, cà phê hữu cơ là một giải pháp hữu hiệu bởi đây là một phương pháp có rất nhiều ưu việt.

  1. Cà phê hữu cơ không được sản xuất bằng hóa chất

Cà phê hữu cơ không sử dụng hóa chất và phân bón tổng hợp nên là sản phẩm sạch hơn cho người tiêu dùng, không làm ô nhiễm không khí, đất và nước trong quá trình sản xuất.

  1. Cà phê hữu cơ thân thiện với khí hậu

Các trang trại hữu cơ chống biến đổi khí hậu bằng cách thải ra ít carbon hơn so với các trang trại thông thường, đồng thời cô lập một lượng carbon đáng kể. Cây cà phê phát triển mạnh trong bóng râm, nghĩa là những cây cà phê hữu cơ sẽ mang lại lợi ích cho hệ sinh thái.

Ngoài việc hấp thụ carbon, cà phê hữu cơ còn hỗ trợ bảo tồn động vật hoang dã, chim, thảm thực vật và ngăn ngừa xói mòn đất và bệnh tật.

  1. Hạt cà phê hữu cơ có chất chống oxy hóa cao hơn.

Một số loại cà phê có chứa các đặc tính có lợi cho sức khỏe của con người. Một nghiên cứu cho thấy hạt cà phê hữu cơ chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn so với hạt cà phê thông thường.

  1. Cà phê hữu cơ không làm gia tăng nạn phá rừng 

Cà phê hữu cơ mọc dưới bóng râm của những khu rừng tươi tốt, cung cấp nơi trú ngụ cho các loài động thực vật hoang dã, duy trì độ phì nhiêu của đất và giữ cho hệ sinh thái khu vực độc đáo tồn tại.

Trong khi đó, cà phê truyền thống thường được trồng bằng cách phá rừng, nếu người trồng chọn phát quang rừng để nhường chỗ cho những cánh đồng trống, nơi họ trồng một lượng lớn giống cà phê ưa nắng.

  1. Cà phê hữu cơ thân thiện với người nông dân

Bên cạnh những lợi ích rõ ràng là tránh được các hóa chất độc hại nguy hiểm, nông dân trồng cà phê hữu cơ cũng thường tuân thủ các tiêu chuẩn thương mại công bằng, đảm bảo mức thu nhập cao hơn cho người lao động. Chuỗi cung ứng cà phê được chứng nhận thương mại công bằng được kiểm toán để đáp ứng các tiêu chuẩn lao động và bền vững nhất định.

Vì thế, hãy chọn cà phê hữu cơ, bởi khi bạn mua nó, bạn trở thành một phần của phong trào toàn cầu nhằm nâng cao mức sống cho nông dân hữu cơ, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe của chính bạn.

Hà Dũng

 

Từ khóa: cà phê hữu cơ

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Những ưu điểm vượt trội của cà phê hữu cơ có thể bạn chưa biết

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu: Kim chỉ nam cho người tiêu dùng mỹ phẩm

Giải thưởng Vẻ đẹp Tự nhiên châu Âu (ENBA) mang đến một quan điểm mới và thể hiện trải nghiệm…

Bánh lọc OCOP

Bánh lọc OCOP

Từ món ăn dân dã, những người dân từ tỉnh Thừa Thiên Huế vào huyện Đạ Tẻh lập nghiệp ở…

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc thu hút khách tham quan tại sự kiện FHH 2023

Dự triển lãm Food & Hotel Hanoi 2023, gian hàng của Hiệp hội Xuất khẩu thịt Gà Hàn Quốc đã…

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội: Cơ hội trải nghiệm cùng các sản phẩm Hữu cơ châu Âu

Tuần lễ hữu cơ Ý tại Hà Nội “ Italy Organic week in Viet Nam” sẽ diễn ra từ ngày…

Sâm bố chính hữu cơ trên vùng đất Tân Phú

Sâm bố chính hữu cơ trên vùng đất Tân Phú

Là giống sâm quý của Việt Nam nên từ thời xưa người dân đã tôn vinh sâm bố chính và…

Ngôi sao bóng rổ NBA trở thành Đại sứ thương hiệu cho nước tăng lực hữu cơ hàng đầu Canada

Ngôi sao bóng rổ NBA trở thành Đại sứ thương hiệu cho nước tăng lực hữu cơ hàng đầu Canada

Cầu thủ Gradey Dick của CLB Toronto Raptors tại giải bóng rổ NBA nước Mỹ đã được lựa chọn để…

Nhộng ong- đặc sản siêu bổ dưỡng nhưng dễ gây dị ứng nếu chế biến sai cách

Nhộng ong- đặc sản siêu bổ dưỡng nhưng dễ gây dị ứng nếu chế biến sai cách

Nhộng ong được coi là "thần dược" do có hàm lượng calo cao, giàu các loại vitamin... Tuy nhiên, nhộng…

Cần sớm xây dựng dữ liệu cho mật ong Việt Nam

Cần sớm xây dựng dữ liệu cho mật ong Việt Nam

Mật ong là một sản phẩm tự nhiên phức tạp do ong sản xuất từ mật hoa hoặc cây và…

Chất lượng vượt trội của nho hữu cơ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng châu Âu

Chất lượng vượt trội của nho hữu cơ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng châu Âu

Với những ưu điểm vượt trội so với nho thông thường, nho hữu cơ đang ngày càng nhận được sự…

Tin mới cập nhật

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Chính phủ Canada chi hơn nửa triệu USD để tiêu chuẩn hoá sản phẩm Hữu cơ

Để cập nhật các tiêu chuẩn quy định việc sản xuất và tiếp thị các sản phẩm Hữu cơ được…

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Quốc gia chiếm 70% diện tích Hữu cơ thế giới trao giải thưởng Công nghiệp Hữu cơ uy tín

Các nhà sản xuất, chế biến và vận hành Hữu cơ tốt nhất của Australia sẽ được tôn vinh tại…

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Cơ chế thương mại mới của EU: Nắm bắt cơ hội quảng bá sản phẩm Hữu cơ trên toàn thế giới

Quy định hữu cơ mới của EU, có hiệu lực vào năm 2022, bao gồm việc xem xét lại toàn…

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Nông nghiệp Hữu cơ Ukraine vẫn đứng vững trong chiến tranh

Dù nền kinh tế nói chung của Ukraine bị ảnh hưởng nặng nề bởi chiến tranh, còn Nông nghiệp Hữu…

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Thương hiệu sữa Hữu cơ trẻ em số 1 thế giới HiPP quyết tâm chinh phục thị trường Trung Quốc

Với lịch sử 125 năm thành lập và thực hành Nông nghiệp Hữu cơ từ những năm 1950, sữa công…

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Vương quốc Anh: Đất nông nghiệp Hữu cơ đi ngang, thị trường vẫn tăng trưởng và hàng loạt thách thức

Số liệu mới nhất cho thấy, chi tiêu cho sản phẩm Hữu cơ tại Vương quốc Anh vẫn tăng trưởng,…

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Triển lãm Horti Agri Next Select Vietnam 2024: Kết nối chuyên sâu công nghệ và máy móc nông nghiệp

Nằm trong sự kiện ILDEX Vietnam, Horti Agri Next (HAN) Select Vietnam 2024 là triển lãm hàng đầu DUY NHẤT…

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Công ty CP Bình Điền – MeKong và Tổng công ty Cà phê Việt Nam hợp tác thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững

Ngày 25 tháng 2 năm 2024, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Công ty CP Bình Điền- MeKong, một…

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Tranh cãi: Doanh số thị trường Hữu cơ Hoa Kỳ giảm lần đầu sau nhiều thập kỷ?

Đang có một nghiên cứu cho biết doanh số thị trường Hữu cơ tại Hoa Kỳ đã giảm lần đầu…

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Ấn định địa điểm tổ chức Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21

Đại hội IFOAM Hữu cơ thế giới lần thứ 21 sẽ được tổ chức tại Đài Loan (Trung Quốc) từ…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang: Tiềm năng và triển vọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang là tỉnh thuộc vùng Trung du miền núi phía Bắc nước ta, có diện tích khoảng 5.870 km²…

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Thái Nguyên: Khai mạc Mùa du lịch 2023 với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”

Tối 11/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức chương trình khai…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên: Nông nghiệp hữu cơ được ưu tiên số một

Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên mong muốn có sự phối hợp trong công tác tuyên truyền, tư vấn đào tạo,…

Phân bón Bình Điền 2 Phong