Nông trại hữu cơ Hofkollektiv Bienenwerder hoạt động dựa trên nguyên tắc "nông nghiệp đoàn kết" chia sẻ rủi ro và lợi ích với cộng đồng
Ở quận Oderland, phía đông Berlin, Đức có một nhóm người tin vào một cách tiếp cận khác đối với nông nghiệp và có cách làm việc vô cùng đặc biệt.
Nông trại có tên Hofkollektiv Bienenwerder có 14 người thuộc các thế hệ khác nhau sống và làm việc trong một trang trại hữu cơ theo khái niệm nông nghiệp được cộng đồng hỗ trợ, theo nguyên tắc dựa trên sự hợp tác giữa nông dân và người tiêu dùng để chia sẻ rủi ro và lợi ích. Ở Đức, nguyên tắc này được gọi là "nông nghiệp đoàn kết".
JoJo, người sống và làm việc tại trang trại giải thích: “Nguyên tắc nông nghiệp đoàn kết nhằm mục đích để nông dân và chủ cửa hàng rau hợp tác với người tiêu dùng. Qua đó giúp giảm biến đổi khí hậu, còn nông dân có thể ổn định về mặt tài chính. Người tiêu dùng thường trả một mức giá cố định hàng tháng trong suốt cả năm để họ nhận được rau hữu cơ”.
Rau hữu cơ của trang trại được giao trực tiếp cho người tiêu dùng ở các khu vực xung quanh và các cửa hàng hữu cơ trong thành phố Berlin. Tham vọng của Hofkollektiv Bienenwerder là sản xuất thực phẩm hữu cơ với giá cả phải chăng.
Hofkollektiv Bienenwerder được tổ chức không có cấu trúc thứ bậc, phương châm trên trang web của họ là: "Không có chủ, không có người làm thuê". Mọi quyết định được đưa ra dựa trên ý kiến tập thể trong cuộc họp hàng tuần của họ.
“Cuối cùng, đó là công việc kinh doanh chúng tôi cùng nhau điều hành”, cư dân kiêm công nhân Marek nói. “Đó là sự phân chia công việc ít nhiều được thực hiện trên cơ sở tự do. Các thành viên sẽ có trách nhiệm với bản thân và với mọi người ”
Ngoài trồng rau hữu cơ, trang trại còn nuôi bò, dê, ngựa, gà, vịt và ong.
Hà Dũng
Từng công tác tại Đài tiếng nói Nhân dân TP. Hồ Chí Minh, nhưng chị Võ Minh Nga đã quyết…
Khi chúng ta nghĩ đến lối sống hữu cơ thì chắc rằng trong đầu sẽ nghĩ ngay đến việc ăn…
Hằng năm, lượng chất thải chăn nuôi có thể cung cấp lượng tương đương với khoảng 1,2 triệu tấn đạm…
Hà Nội - Thủ đô đang phát triển du lịch nông nghiệp đặc biệt là các sản phẩm du lịch…
“Ở Việt Nam không kịp cô đơn, sự dễ thương của người dân chính là sợi dây níu chân tôi…
(Lào Cai) - Những năm gần đây, các mô hình nông nghiệp gắn với du lịch tại tỉnh Lào Cai…
Đây chính là chủ đề của chương trình “Hành trình văn hoá thương mại Việt Nam – châu Âu” sẽ…
Sản phẩm muối NanoSalt ngoài việc giảm được tới 50% độ mặn còn bổ sung thêm 60 vi khoáng, rất…
Bất chấp khuyến cáo của các cơ quan chức năng, nông dân vẫn ồ ạt mở rộng diện tích trồng…
(Hải Dương) Ở các khu ruộng khai thác cáy, người dân xã Thanh Xuân, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương…
Từng công tác tại Đài tiếng nói Nhân dân TP. Hồ Chí Minh, nhưng chị Võ Minh Nga đã quyết…
Khi chúng ta nghĩ đến lối sống hữu cơ thì chắc rằng trong đầu sẽ nghĩ ngay đến việc ăn…
Phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đã và đang gia tăng liên tục trong những năm qua, phù hợp…
Theo Sở NN-PTNT, toàn tỉnh Đồng Nai hiện có 3 mô hình được chứng nhận hữu cơ với tổng diện…
Việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (Al) vào sản xuất nông nghiệp ngày càng được đẩy mạnh, giúp nhà…
Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm (Tập đoàn Quế Lâm) đang đẩy mạnh liên doanh, liên kết, hợp tác…
Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng rau sạch, thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, thời gian qua,…
Năm 2020, chị Nguyễn Thị Hoài Sen ở xã Sơn Lộc (Bố Trạch) bắt đầu có ý tưởng khởi nghiệp…
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), trong 5 năm qua (2018-2022), số lượng sản phẩm được…
Hà Nội là một trong những địa phương có diện tích sản xuất rau lớn trong khu vực, với hơn…
Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…
Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…
Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…
Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…
Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…