11:09 28/09/22 Print

Phát triển chăn nuôi bò thịt theo hướng bền vững

HÀ NỘI - Thời gian qua, ngành nông nghiệp Thủ đô đã phối hợp với các huyện, thị xã có tiềm năng phát triển đàn bò thịt tăng cường công tác quản lý chất lượng con giống, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào chăn nuôi, dự trữ thức ăn thô cho vụ đông... từ đó nâng cao chất lượng vật nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Trao 37 con bò cái sinh sản cho hộ nghèo trên địa bàn huyện Ba Vì. Ảnh: Xuân Hiền

Tổng đàn bò toàn TP. Hà Nội hiện có 130.000 con, giảm 6,9% so với năm 2008 nhưng năng suất tăng 36%. Trong đó, đàn bò thịt và bò sinh sản đạt hơn 117 nghìn con, tỷ lệ thụ tinh nhân tạo trên đàn bò cái nền đạt 80% với các giống bò thịt chủ lực là: Angus, BBB, Charolais, Wagyu.

Xác định con giống đóng vai trò quan trọng, là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng sản phẩm, Hà Nội đã khuyến khích các doanh nghiệp, cá nhân đầu tư ứng dụng khoa học - kỹ thuật, nghiên cứu chọn tạo giống bò thịt có năng suất, chất lượng cao để sản xuất, cung ứng cho thị trường. Qua đó, từng bước kiểm soát nguồn giống, hạn chế dịch bệnh, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.

Đến nay, chất lượng giống bò thịt của Hà Nội đã được nâng lên nhiều hơn so với các năm trước nhưng năng suất vẫn chưa đạt ở mức tốt nhất. Với bò thịt 36 tháng tuổi, trọng lượng trung bình tại các nước phát triển đạt 700-800kg/con, nhưng tại Hà Nội mới chỉ đạt 450-600kg/con.

Đối với sản phẩm thịt bò, sản lượng sản xuất và bán ra thị trường của thành phố đạt khoảng 10 nghìn tấn/năm, mới chỉ đáp ứng được gần 20% nhu cầu tiêu dùng thịt bò của người dân trên địa bàn. Do đó, rất cần chuyên nghiệp hóa nghề chăn nuôi bò thịt để phát triển bền vững.

Là vùng có nhiều lợi thế để phát triển chăn nuôi bò thịt, từ chăn nuôi tự phát với giống bò cũ, kém chất lượng, trong những năm gần đây, xã Minh Châu huyện Ba Vì đã thay đổi phương thức sản xuất sang chăn nuôi chuyên canh với giống bò chất lượng cao. Nhờ vậy, đời sống của nông dân đã được thay đổi đáng kể.

Đơn cử như gia đình bà Nguyễn Thị Lý ở xã Minh Châu, huyện Ba Vì, đang nuôi 14 con bò thịt với các giống: 3B, lai Sind, thu hơn 300 triệu đồng/năm... Nhìn chung, chăn nuôi bò thịt ổn định, ít xảy ra dịch bệnh, thu nhập cao.

Bên cạnh việc áp dụng khoa học - kỹ thuật để nâng cao tầm vóc cho đàn bò, các địa phương trên địa bàn TP. Hà Nội đã khuyến khích người dân chuyển đổi đất sản xuất nông nghiệp kém hiệu quả kinh tế sang trồng cây thức ăn chăn nuôi để chủ động nguồn thức ăn thô, xanh. Cùng với đó, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp và sử dụng các biện pháp chế biến để dự trữ, nâng cao chất lượng của thức ăn; thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc theo quy định.

Đồng thời, với những hộ chủ động được con giống, cần chú trọng đầu tư xây dựng chuồng trại khép kín, tiêm phòng vắc-xin định kỳ... Xây dựng các mô hình chăn nuôi bò thịt theo chuỗi, phát triển mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm giữa người chăn nuôi bò thịt với các doanh nghiệp.

Do thực hiện có hiệu quả các giải pháp, nên đàn bò thịt chất lượng cao trên địa bàn thành phố không ngừng được nâng lên. Ngoài ra, với mục tiêu tăng số lượng đàn, ngành nông nghiệp đang phối hợp với các địa phương mở rộng diện tích trồng cỏ chăn nuôi, khuyến khích người dân xây dựng chuồng trại; đẩy mạnh công tác tuyển chọn đàn bò giống và chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong chăn nuôi và phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc.

“Trong những năm gần đây, chăn nuôi bò đã đem lại hiệu quả kinh tế, góp phần xóa đói giảm nghèo, giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho các hộ chăn nuôi ở các huyện ngoại thành Hà Nội. Vì vậy, cần phải tổ chức lại sản xuất từ khâu chọn lựa con giống, kỹ thuật, phương thức chăn nuôi, thức ăn và thị trường tiêu thụ; đặc biệt chú trọng tổ chức sản xuất theo hướng hợp tác và liên kết. Tuy nhiên, các địa phương cần phải thống kê toàn bộ tổng số đàn bò và diện tích đồng cỏ trên địa bàn, trên cơ sở đó sẽ tiến hành triển khai thực hiện dự án…”, Phó Giám đốc Sở NN& PTNT Hà Nội Tạ Văn Tường cho hay.

Đức Anh

 

Ý kiến bạn đọc

0 đánh giá Trao 37 con bò cái sinh sản cho hộ nghèo trên địa bàn huyện Ba Vì

0
Chọn đánh giá của bạn

0 bình luận

Tin tức liên quan

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Hỗ trợ xây dựng sản phẩm OCOP Bạc Liêu

Qua gần 4 năm thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm, Bạc Liêu có 91 sản phẩm được…

Bạc Liêu: Tập trung mũi nhọn vào ngành tôm

Bạc Liêu: Tập trung mũi nhọn vào ngành tôm

Tỉnh Bạc Liêu quyết tâm xây dựng tỉnh trở thành trung tâm của ngành công nghiệp tôm cả nước cả…

Tháo điểm nghẽn xuất khẩu khoai lang chính ngạch cho nông dân

Tháo điểm nghẽn xuất khẩu khoai lang chính ngạch cho nông dân

Theo thông tin từ Bộ NN-PTNT, khoai lang và tổ yến là sản phẩm nông sản thứ 12, 13 xuất…

Những món ăn nổi tiếng quanh Hồ Tây được đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP 2022

Những món ăn nổi tiếng quanh Hồ Tây được đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP 2022

Sáng 15/11, UBND quận Tây Hồ (Hà Nội) đã tổ chức Hội nghị đánh giá và phân hạng sản phẩm…

Kiểm soát chặt việc sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Kiểm soát chặt việc sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 9/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã có công văn gửi Chủ tịch UBND các…

Thăm vườn rau, dâu tây cho thu nhập bạc tỷ ở huyện Cẩm Khê

Thăm vườn rau, dâu tây cho thu nhập bạc tỷ ở huyện Cẩm Khê

Phú Thọ - Phát huy lợi thế của địa phương, cùng với chủ trương khuyến khích dồn đổi, tích tụ…

Ngành nông nghiệp có cán đích 50 tỷ USD?

Ngành nông nghiệp có cán đích 50 tỷ USD?

Sản xuất nông nghiệp 9 tháng năm 2022 tiếp tục đạt được những kết quả khả quan. Đặc biệt, đối…

Quảng bá, kết nối cung - cầu hàng hóa trong tiêu thụ trái cây

Quảng bá, kết nối cung - cầu hàng hóa trong tiêu thụ trái cây

Kỷ niệm 68 năm Ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2022), tối ngày 6/10, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức…

Hiệu quả mô hình chăn nuôi kết hợp trồng trọt hữu cơ

Hiệu quả mô hình chăn nuôi kết hợp trồng trọt hữu cơ

Sở NN-PTNT Đồng Nai phối hợp với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm (Thành phố Hồ Chí Minh) đã…

Quảng Ninh bảo tồn, phát triển nguồn gen quý trong nông nghiệp

Quảng Ninh bảo tồn, phát triển nguồn gen quý trong nông nghiệp

Sở KH&CN tỉnh Quảng Ninh đang triển khai Đề án khung bảo tồn nguồn gen tỉnh giai đoạn 2021-2025 nhằm…

Tin mới cập nhật

Ông Hà Phúc Mịch - Người thủ lĩnh đầu tiên của Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

Ông Hà Phúc Mịch - Người thủ lĩnh đầu tiên của Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

Tôi viết những dòng này khi trong lòng còn đọng lại rất nhiều cảm xúc và suy nghĩ về người…

Tôn vinh quảng bá giá trị văn hóa độc đáo, đặc sắc của đồng bào các dân tộc Tây Bắc

Tôn vinh quảng bá giá trị văn hóa độc đáo, đặc sắc của đồng bào các dân tộc Tây Bắc

Tối 2/12, tại Phú Thọ, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Phú Thọ…

Vĩnh Phúc: Tăng trưởng GRDP cao nhất nước, đứng tóp thứ 10

Vĩnh Phúc: Tăng trưởng GRDP cao nhất nước, đứng tóp thứ 10

Với sự phục hồi của hoạt động sản xuất kinh doanh, GRDP trong năm 2022 của Vĩnh Phúc ước tăng…

Ngành nông nghiệp tiếp tục đạt “mục tiêu kép”

Ngành nông nghiệp tiếp tục đạt “mục tiêu kép”

Mặc dù gặp nhiều khó khăn, nhưng toàn ngành nông nghiệp đã chủ động, tích cực, sáng tạo, thực hiện…

Quyết tâm xây dựng Tam Đảo uy tín hàng đầu thế giới về du lịch

Quyết tâm xây dựng Tam Đảo uy tín hàng đầu thế giới về du lịch

VĨNH PHÚC - Chiều 2/12, UBND huyện Tam Đảo tổ chức Lễ công bố và đón nhận giải thưởng quốc…

Đưa trái cây của Hy Lạp tới người tiêu dùng Việt Nam

Đưa trái cây của Hy Lạp tới người tiêu dùng Việt Nam

Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia của Hy Lạp mong muốn giới thiệu các sản phẩm trái cây…

TSKH. Hà Phúc Mịch gửi lời tri ân sau Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

TSKH. Hà Phúc Mịch gửi lời tri ân sau Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam

Với sự quan tâm, ủng hộ của các cấp lãnh đạo, đại biểu, khách quý dành cho Hiệp hội Nông…

Tối nay khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ XV

Tối nay khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ XV

Phú Thọ - Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc vùng Tây Bắc lần thứ…

Nghệ An: Xử phạt vi phạm hành chính 2.579 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Xử phạt vi phạm hành chính 2.579 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Thông tin trên được ngành y tế Nghệ An đưa ra tại Hội nghị Sơ kết 03 năm thực hiện…

Xuất khẩu cá tra tăng trưởng mạnh nhất ở mức 63%

Xuất khẩu cá tra tăng trưởng mạnh nhất ở mức 63%

Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep), hết tháng 11, xuất khẩu…

Tin đọc nhiều

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Vợ chồng GS “biết tuốt” Nguyễn Lân Dũng bị ung thư và giải pháp chống thuốc trừ sâu hóa học (Kì 1): Nỗi đau của cả dân tộc

Là những giáo sư đầu ngành ở các lĩnh vực vi sinh vật và y học, đồng thời sống rất…

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Đắk Lắk: Giải mã uẩn khúc đằng sau vụ chặt phá vườn cà phê ở Hòa Đông

Dư luận ở huyện Krông Păk (Đắk Lắk) rất xôn xao trước vụ việc Công ty Cổ phần Cà phê…

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc: Ghi nhận ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, có đi ăn cỗ tiếp xúc với nhiều người

Vĩnh Phúc vừa ghi nhận một người đàn ông dương tính với ARS-CoV-2 sau khi tiếp xúc với vợ là…

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cấm tiêu thụ mì Hảo Hảo: Tổng Giám đốc Acecook Việt Nam đang 'nói dối'?

Thêm nhiều nước EU cũng đưa ra cảnh báo thu hồi các sản phẩm mì Hảo Hảo của Công ty…

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Tam Đảo - Vĩnh Phúc: Khách du lịch bị hành hung vì thắc mắc việc thu vé trông giữ xe “cắt cổ”?

Công an thị trấn Tam Đảo giải quyết đơn tố cáo của công dân về hành vi có dấu hiệu…

Quảng cáo slide danh mục tin