Tăng cường công tác quản lý phát triển bền vững cây chè và nâng cao giá trị thương hiệu trà Thái Nguyên

Sáng 23/2, tại Thái Nguyên Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) phối hợp cùng UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị chuyên ngành tăng cường, phối hợp công tác quản lý phát triển bền vững cây chè và nâng cao giá trị thương hiệu trà Thái Nguyên.

Hội nghị "Giải pháp nâng cao giá trị và thương hiệu trà Thái Nguyên"

Hội nghị với sự tham gia của Sở NN&PTNT, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Công Thương, Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch, Hội chè Thái Nguyên, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam cùng với các tổ chức, đơn vị, cá nhân, HTX sản xuất chè đã nêu lên những giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm trà của tỉnh Thái Nguyên. Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên chủ trì hội nghị.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên, hiện nay sản lượng, diện tích chè của tỉnh Thái Nguyên đang dẫn đầu cả nước. Năm 2022, toàn tỉnh có trên 22,2 nghìn ha, trong đó diện tích chè cho sản lượng đạt 20,9 nghìn ha.

Sản lượng chè búp tươi đạt trên 260 nghìn tấn. Trong nhiều năm qua, tỉnh Thái Nguyên đã đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu giống chè theo hướng trồng mới, trồng thay thế, cải tạo lại những nương chè Trung du, già cỗi, năng suất, chất lượng thấp bằng các giống chè mới có năng suất, chất lượng cao, bình quân trên 500 ha chè mỗi năm, tỷ lệ giống mới đạt 18.376 ha, chiếm 82,7% diện tích chè toàn tỉnh.

Cùng với chuyển đổi cơ cấu giống, các địa phương đã chú trọng đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong sản xuất, chế biến chè an toàn VietGAP, hữu cơ nâng cao chất lượng sản phẩm và góp phần trong thúc đẩy việc phát triển nông nghiệp bền vững.

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (giữa) tham dự Hội nghị

Tại Hội nghị, ông Phạm Văn Sỹ, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên cho biết: “Hiện nay diện tích chè áp dụng quy trình sản xuất an toàn tăng nhanh, nhiều tiến bộ khoa học, công nghệ đã được áp dụng như: Sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học, công nghệ tưới tiết kiệm nước trong thâm canh chè. Đến nay, tổng diện tích trồng chè áp dụng thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn VietGAP được cấp chứng nhận đạt 4356,7 ha; cấp chứng nhận tiêu chuẩn UTZ Certified 11 ha và sản xuất áp dụng tiêu chuẩn hữu cơ đạt 127 ha, trong đó có 65 ha được cấp chứng nhận hữu cơ (05 ha đạt tiêu chuẩn IFOAM và 60 ha đạt tiêu chuẩn TCVN 11041-2:2017)”.

Toàn tỉnh sản lượng chè búp tươi an toàn được chứng nhận đạt tiêu chuẩn ước đạt gần 58.500 tấn, chiếm 22,5% tổng sản lượng chè toàn tỉnh. Hầu hết sản lượng chè được các doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác đầu tư chế biến sâu, đa dạng về chủng loại, mẫu mã sản phẩm, cho giá trị sản xuất cao hơn so với sản xuất thông thường từ 15-25%.

Cũng theo ông Sỹ sản lượng và giá trị xuất khẩu chè trong năm vừa qua còn thấp, khối lượng chè xuất khẩu toàn tỉnh năm 2022 đạt 1,7 nghìn tấn, giá trị 2,3 triệu USD, thị trường xuất khẩu chủ yếu là các nước như: Pakistan, Afghanistan, Ấn độ, Indonesia, Iran… trong đó Pakistan chiếm thị phần khối lượng chè xuất khẩu.

Dự ước giá trị sản phẩm chè búp tươi năm 2022 (giá cố định 2010) đạt 990,34 tỷ đồng, chiếm 16,7% giá trị sản xuất ngành trồng trọt. Theo giá hiện hành, giá trị sản phẩm chè búp tươi đạt 7.800 tỷ đồng; giá trị sản phẩm trà sau chế biến đạt 10.400 tỷ đồng ông Phạm Văn Sỹ, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Thái Nguyên nhấn mạnh thêm.

Chè Thái Nguyên cần nâng cao hơn nữa giá trị và thương hiệu

Việc thiết lập và cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói nông sản là yêu cầu bắt buộc của các thị trường và thông lệ quốc tế nhằm đảm bảo tuân thủ quy định của nước nhập khẩu về kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Để mở rộng thị trường xuất khẩu chè của tỉnh góp phần nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế và tăng kim ngạch xuất khẩu, Sở Nông nghiệp và PTNT đã triển khai, tuyên truyền, hướng dẫn xây dựng thiết lập mã vùng trồng chè trong tỉnh.

Hiện nay toàn tỉnh đã có 28 vùng trồng chè được gắn mã số vùng trồng đạt yêu cầu theo TCCS 774:2020/BVTV, với tổng diện tích các vùng là 217,02 ha. Tại các vùng trồng đã được gắn mã số vùng trồng và định vị trên hệ thống toàn cầu GPS để thực hiện theo dõi truy xuất nguồn gốc.

Quốc Tùng